コーヒーや輸入食材などを幅広く取りそろえている「カルディコーヒーファーム」。1986年に第1号店がオープンして以降、つぎつぎに店舗数を増やし続けている人気のお店です。
そんなカルディに、マニア絶賛の新商品があるんだそう。月に50アイテム以上カルディ商品を食べているカルディマニアなかべぇさんに、カレーコーナーに仲間入りした「ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー」を紹介してもらいました。

ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー
こちらはカルディのカレーコーナーに新商品として仲間入りした「ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー」。ゲーンハンレーは豚肉を使ったタイ北部の郷土料理のことで、ココナッツミルクを使わないのが特徴なんだそう。タマリンドの甘酸っぱさや生姜がきいた、味に奥行きのあるカレーです。
内容量:150g
カロリー:176kcal
購入時価格:313円
湯煎または器に移して電子レンジで温めてから、ご飯にかけていただきます。サラッとしたスープのようなテクスチャーで、ゴロッと大きめの豚肉が入っています。
口に入った瞬間は甘味を強く感じ、ジワジワとスパイシーな味わいと刺激的な辛さがやってきます。豚肉はほろっとくずれるほど柔らかく、カレーとの相性も抜群。生姜の風味、甘味、酸味、辛味のバランスがよく、口の中で次々に変化する味わいも楽しいです。生姜のシャキッとした食感も良いアクセントに。
「スータイ マサマンカレー」もオススメ
タイカレー好きさんは「スータイ マサマンカレー」もオススメ。濃厚なココナッツミルクにタマリンドペーストとピーナッツを加えたマイルドな味わいのレトルトカレーです。
タマリンドは、大きなそら豆のような形をした豆科のフルーツで、甘酸っぱい味わいが特徴。カレーに入れることで味に奥行きを出してくれるんだそう。
スープカレーのようなサラッとしたテクスチャーなので、お米とナン、どちらとも相性抜群。大きめサイズの具材がゴロゴロと入っていてうれしいです。まろやかでやさしい味の中にスパイスの風味をしっかりと楽しめますが、辛さは控えめ。コク深い味とココナッツのミルキーな甘さを味わえるクセのないカレーなので、幅広い年齢のかたが楽しめそうです。
内容量:165g
カロリー:295kcal
購入時価格:429円
本格的なカレーを楽しめる
今回は、カルディのカレーコーナーに新登場した「ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー」をご紹介しました。カルディのカレーコーナーには、今回ご紹介した商品以外にもさまざまな味わいのカレーが揃っているので、カレー好きさんは要チェック。どれも本格的な味わいのものばかりでオススメですよ。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部