【業務スーパー】マニアが絶賛!「200円なのにおいしすぎる…」冷凍神スイーツ見つけた!

2023/10/04

大容量や冷凍食品などコスパ最強と名高い、業務スーパー。値上げラッシュの中、主婦層に人気のスーパーです。

とくに冷凍食品がSNSでも話題になりますが、なかでも冷凍スイーツは群を抜いて人気の商品です。今回は、スーパー大好きライターのおおつかはじめさんに、冷凍なのに神スイーツと呼ばれるアイテムを紹介してもらいました。

2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験...

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ブームはまだまだ健在!ふわしゅわカステラが絶品すぎる

業務スーパーの台湾カステラ

商品名 台湾カステラ
内容量 1個 130g
価格 203円

こちらの「台湾カステラ」は販売されるや否や入手困難になったほどの大人気アイテムです。現在は新商品の「レモンに恋する台湾カステラ」も販売されていて、どちらも品薄状態が続いています。

この台湾カステラは冷凍とは思えないほどのふわふわ食感が特徴的!「作りたてなの?」と思ってしまうほどのとろける食感にノックアウトされます。

パッケージから取り出した台湾カステラ

パッケージから取り出したものがこちら。

直径11cmほどで、高さは3cmくらい。思った以上にボリュームがあります。1人だと食べきるのが大変かも!

冷凍食品なので長期保存が可能なところが最大のメリット!冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きなときに台湾カステラが食べられます。

食べ方はとても簡単!自然解凍するだけ!お皿に取り出してラップをしたのち、常温で30分置くとちょうどよく食べられるそうです。「おいしい召し上がり方」として、電子レンジで温めて食べてもおいしいそう。

1/4サイズでカットしたカステラ

原材料は、卵白、卵黄、グラニュー糖、牛乳、植物油脂などが含まれています。

材料は通常のカステラと同じですが、作り方が若干違います。通常のカステラは卵白も卵黄も同じように混ぜて作りますが、台湾カステラは卵白のみをメレンゲにしたのちに卵黄を加えます。

さらに、台湾カステラはオーブンで蒸し焼きにして作るので、ふわふわの柔らかい食感になるといわれています。

見た目では通常のカステラと変わりはないように見えますが、口に入れた瞬間にほろっとふわっとなくなるのは本当に驚きます。これが冷凍で、しかも203円で味わえるのだから、さすが業務スーパーといえますね。

神コスパスイーツでおいしいおやつタイムを楽しもう

業務スーパーの「台湾カステラ」はファンも多いと聞きます。食べてみたら納得の味とコスパでした。

上品な甘さで、フルーツや生クリームなどをアレンジして食べることもおすすめ。見つけたら、ぜひ一度は試してほしいアイテムです。

◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは@hazime1106。
編集/サンキュ!編集部

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