【ドン・キホーテ】安いだけじゃない！ソースとケチャップのレベルがヤバいし超使える

安くて大容量だと人気なのが、ドン・キホーテの食品ですよね。
でも、「味は安いなりなんじゃない？」なんて思っていませんか？
ドンキの調味料は、安いだけじゃないんです。

今回は、簡単な掃除や料理アイデアが人気の家事クリエイターのマミさんが、ドンキこだわりのソースとケチャップをご紹介します。

とにかく万能な中濃ソース

まずご紹介するのは、「中濃ソース」です。500ml入りで、価格は159円。このサイズのソースとしては激安ですよね。

安いだけではなく、しっかりとおいしいソースなんですよ。12種類のスパイスと野菜と果実の旨味、そして、イタリア産ぶどうで作ったワインビネガーも入っています。

「何にかけてもだいたい旨い」と大きく書かれていますが、ホントにその通り。私のお気に入りは、半熟目玉焼きの「中濃ソース」がけです。ひとりのお昼にどれだけ食べたことか。

とろっと濃厚な黄身に、甘みと酸味がほどよく効いたドンキの「中濃ソース」がよくあって、ご飯もすすむおいしさです。

リコピン1.5倍！超濃厚なケチャップ

次にご紹介するのは、ドン・キホーテ情熱価格の「リコピン1.5倍 超濃厚トマトケチャップ」です。500g入りで257円。

「そんなに安くもないんじゃない？」と思うかもしれませんが、中身を考えれば、こちらも激安な商品なんですよ。

じつは、100gあたりに入っているリコピンは約36.3mgと、通常のケチャップの1.5倍なんです。だから、トマトの味が濃い！　

つけてもかけても料理に使っても、まちがいなくおいしいケチャップですよ。おすすめは、中濃ソースと合わせてポークチャップの味つけに使うこと。

玉ねぎと豚肉を火が通るまで焼いたら、「中濃ソース」大さじ2、「リコピン1.5倍 超濃厚トマトケチャップ」大さじ2、みりん大さじ1、白ワイン（もしくは酒、なければ水）大さじ1を合わせたものを入れて、少し煮詰めれば完成です。

ほぼソースとケチャップだけの味つけですが、それぞれの味がしっかりしているので、これだけでおいしい。ポークソテーのソースにしてもいいですし、チキンソテーの味つけにも。最後にちょっとだけ醤油をたらして香ばしさをプラスするのもいいですよ。

※調味料の量は、約4人分のポークチャップをつくる際の量です。

ドンキのソースとケチャップはおいしい！

「安くて大容量の調味料って、そんなにおいしくないでしょう？」なんて思うかもしれません。でも、ドンキのソースとケチャップは、安くてもちゃんとおいしいんです。まだ使ったことがない人は、ぜひためしてみてくださいね。

■執筆／マミ…以前家政婦として活動していた知識と20年超えの主婦業で培った経験を生かした、簡単な掃除や料理アイデアが人気の家事クリエイター。
編集／サンキュ！編集部

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