【シャトレーゼ】夏に買ってほしい！瀬戸内レモンを使った贅沢なアイス2選

2024/07/23

ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。

そんなシャトレーゼに、この夏オススメのアイスがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、夏にふさわしい味わいのアイス2つを紹介してもらいました。

執筆：なかべぇ

週3でカルディに通うカルディマニア。製菓衛生師の資格を持ち、グルメライターとして活動中

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DESSERTモナカ　瀬戸内レモンタルト
ピュルテ瀬戸内レモン＆ホワイトチョコレモンチップ入り
まとめ買いがお得

DESSERTモナカ　瀬戸内レモンタルト

ケーキのような贅沢な味わいをアイスで楽しめる「DESSERTモナカ」シリーズに、季節限定の瀬戸内レモンタルトが再登場！レモンタルトをイメージしてつくられたこちらのアイスは、モナカの中が4層構造になっていて、まるでレモンタルトのような味わいを楽しめる贅沢なモナカアイスになっています。

内容量：4個
カロリー：1個あたり244kcal
購入時価格：594円

袋から取りだしてみると、一般的なモナカアイスと変わらないシンプルな見た目です。中は、ホワイトチョコ＆クッキークランチ、ローストアーモンド入りレモンカスタードアイス、瀬戸内レモンピールソース、クリームチーズアイスが層になって入っています。

クリームチーズアイスは、ミルキーでスッキリとした甘さ。レモンカスタードアイスは爽やかな酸味があり、どちらのアイスもサッパリとした味わい。中心に入っているレモンピールソースは、レモンそのものに近い酸味と香りを楽しめます。ホワイトチョコレート＆クッキークランチは厚みがあり、サッパリとしたアイスにほどよい甘さをプラス。クランチのザクザク食感は全体のアクセントになっています。

どこを食べてもまるでレモンタルトを凍らせたような味わいを楽しめ、とっても贅沢感があります。レモンの爽やかさは清涼感があり、夏の暑い日にぴったりですよ。

ピュルテ瀬戸内レモン＆ホワイトチョコレモンチップ入り

1年を通してさまざまなフレーバーが登場する「ピュルテ」シリーズに、季節限定の「瀬戸内レモン＆ホワイトチョコ」が再登場。やや小ぶりサイズのバーアイスですが、1本でさまざまな味と食感を楽しめる、満足度の高い味に仕上げられています。

内容量：4本
カロリー：1本あたり132kcal
購入時価格：324円

レモンチップが混ぜ込まれたレモン風味のアイスを、ホワイトチョコレートでコーティング。アイスには、北海道産の生クリームと瀬戸内レモン果汁を使用しています。一般的なバーアイスと比べると少し小さめサイズなので、食後やお風呂上りなどにちょうどよさそう。

公式ホームページでは、「レモンチップを混ぜた」と紹介されていましたが、カットしてみるとアイスの表面にたっぷりと散りばめられているという印象。

アイスはレモンの爽やかな香りと酸味をしっかりと楽しめ、レモン果皮特有の苦みもほんのり。レモンチップを噛むと弾けるように酸味がひろがり、フレッシュなレモンを思わせる味に驚きます。コーティングのホワイトチョコレートは甘さの中に爽やかな風味があり、どこを食べてもサッパリとした味わい。レモンを思う存分楽しめる、レモン好きにはたまらないアイスですよ。