【業務スーパー】「アサイーバナナブレンド」でブーム再燃のアサイーボウルが手軽に楽しめる!
2024/07/27
ここ最近じわじわとブームが再燃している「アサイーボウル」。栄養価が豊富で手軽においしく食べられる点や華やかな見た目で「映える」のも魅力。業務スーパーには、そのアサイーボウルを手軽に作ることができる商品があります。
今回は、アサイーの本場、ブラジルから直輸入の「アサイーバナナブレンド」に注目!業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
アサイーバナナブレンド
今回紹介するのは、「アサイーバナナブレンド」(購入時:807円)です。アサイーとはブラジル原産のブルーベリーに似た果実で、その栄養価の豊富さからスーパーフルーツとして近年大人気。アサイーピューレやアサイーを使ったドリンクなど、さまざまなお店でアサイー関連商品をよく見かけるようになりました。
業務スーパーには、本場ブラジルから直輸入のアサイーペーストが販売されています。アサイーのピューレに砂糖とバナナピューレが入った、アサイーバナナブレンド。アサイーは65%配合です。
そのままシャーベットとして
シャーベットのように、そのままスプーンですくっておいしく食べることができます。冷凍庫から出したてだと固くてスプーンが入らないので、10分ほど常温に出してから食べるのがおすすめ。アサイーの独特の風味と甘酸っぱさにバナナの味わいがほんのり感じられ、すっきりとしたおいしさです。
アサイースムージー
アサイーバナナブレンドにお好みのフルーツ、牛乳や豆乳などを入れてミキサーで混ぜれば、あっという間においしいスムージーの完成。筆者のお気に入りは、アサイーバナナブレンドに、冷凍のパイナップルと豆乳をミックスしたスムージーです。その時の気分によってフルーツを変えたり、甘みが物足りなければ蜂蜜を加えたり、自分好みの一杯を作って楽しめます。
大人気アサイーボウルも簡単に!
今から約10年前に大ブームを巻き起こしたアサイーですが、ここ最近アサイーボウルの人気がまた高まっているようです。さまざまなお店でアサイーピューレやペーストが品切れになっていたり、購入制限がかかっていて入手困難になっています。
冷凍フルーツコーナーの定番品として並んでいる業務スーパーのアサイーバナナブレンドでも、簡単に本格的なアサイーボウルを作ることが可能。お皿にアサイーバナナブレンドを入れて、お好みのフルーツとグラノーラをトッピングするだけ!スムージーと同様、トッピングするものはその日の気分によって変えられるので、毎日おいしく飽きずに続けることができますよ。
栄養豊富なアサイーをぜひ!
おいしくてからだにうれしい栄養価の高いアサイー。業務スーパーのアサイーバナナブレンドは、たっぷり入っているのでこれから暑い時期にそのまま食べたり、ドリンクやアサイーボウルにも!専門店での価格と比べるととってもお買い得なのでアサイーを毎日摂りたい、という方にはおすすめです。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムは@mai_gyosugets。
編集/サンキュ!編集部