関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット、ロピア。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量のお肉やお惣菜も人気ですが、ロピアの鮮魚コーナーは「魚が新鮮で、お弁当もおいしすぎる」と大人気。
そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選!鮮魚コーナー日本橋魚萬に並ぶ魚がメインのお弁当を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。

ロピア「さば西京焼きめし」
今回紹介するのは、「魚萬 さば西京焼きめし」(購入時:853円)です。ロピアにはお惣菜コーナーに、揚げ物などのお惣菜やお弁当も種類豊富に並んでいますが、鮮魚の「日本橋魚萬」コーナーにも、じつはお弁当が販売されています。
種類こそ多くないものの、魚をメインに使用したお弁当は「おいしすぎる!」と大人気。鮮魚なので、その日によって魚の種類も変わるので、お店に行って「今日は何があるかな」というワクワク感も楽しめるのも魅力ですね。
この日売り場に並んでいたのは、大きなさばの半身がどーんとのったお弁当。明太子に玉子焼きも入ってご飯が進みそうなお弁当です。
魚が旨すぎる
この、さば西京焼きがとんでもなくおいしい!箸で持つとくずれてしまいそうなくらいの柔らかさ。脂がのっています。
味噌のやさしい甘みと旨みがしっかりと感じられて、腹の部分から尾の部分まで、どこを食べてもしっとりしてとてもおいしいです。
出汁がしっかりきいたご飯は、さば西京焼きとの相性も抜群。
具材をそれぞれで食べたり、玉子焼きに明太子をのせたり、海苔とご飯と明太子、さば西京焼きと明太子などご飯をおかわりしたくなるほどの具材のおいしい組み合わせを堪能できて、大満足!
いろいろな味わいを楽しめるコスパ最強のお弁当でした。
見かけたら買い!
「日本橋魚萬」では、新鮮で大きなネタがのった寿司や海鮮巻きのほかに、焼き魚メインのボリューム満点のお弁当も大人気。今回紹介したお弁当の他にも、大きな銀鮭や銀鱈がのっているお弁当が並ぶ日も。
見かけたら買い!の魚屋がつくる魚がおいしいコスパ最強弁当、魚好きのかたは、ぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で商品の感想や大容量商品の保存・アレンジなどの活用を得意とし、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部