珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。
そんなカルディに、マニアおすすめの一風変わったパスタソースがあるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、夏にぴったりのさっぱり梅味の新商品を紹介してもらいました。

「梅ペペロンチーノ」
こちらは、カルディのパスタコーナーに新登場した「梅ペペロンチーノ」。香ばしいガーリックの香りと梅のさわやかな酸味がマッチした、和えるパスタソースです。
内容量:3食
カロリー:1食あたり84kcal
購入時価格:298円
原材料には、ガーリックパウダー、梅しそパウダー、乾燥梅肉、梅加工品、唐辛子、フライドガーリックなどが入っており、ニンニクと梅の絶妙なコラボレーションを楽しむことができます。
口に含んだ瞬間に梅のさわやかな香りと酸味が広がり、想像以上にしっかりと梅の味わいを楽しむことができます。後を追って梅に負けないくらいのニンニクの旨みと香りがやってきて、いいバランスです。
ときおり顔を出すフライドガーリックと唐辛子のピリ辛さがアクセントになっていて、酸味、辛味、ニンニクの香りの絶妙な調和を楽しむことができます。
「ご飯がすすむ梅広島菜」もおすすめ
梅好きのかたには「ご飯がすすむ梅広島菜」もおすすめです。日本三大漬菜の広島菜の古漬けと、きゅうり、白菜を甘酸っぱい梅酢風味に仕上げたご飯のおともです。
広島菜は広島地方に伝わる伝統野菜で、シャキシャキとした歯切れのいい食感と、わさびに似たピリッとした香味が特徴の野菜です。収穫された広島菜のほぼ全量がお漬物に加工されているんだそう。
3種類の野菜が入っているので、シャキシャキ、ポリポリと多彩な食感を楽しむことができます。まろやかな甘酸っぱさは、野菜の味わいとも相性抜群。白いご飯が進む味つけなので、おにぎりに混ぜ込んだり、お弁当に入れてもおいしく食べられますよ。
内容量:100g
カロリー:72kcal
購入時価格:375円
少し変わったパスタソースをぜひ味わってみて!
今回は、カルディに新登場した「梅ペペロンチーノ」をご紹介しました。梅とニンニクの両方のいいとこどりの味を楽しめる、とっても欲張りなパスタソース。ゆでたパスタと和えるだけで簡単につくれるところもうれしいポイントです。一食あたり98円と手ごろな価格もありがたい!
ほかではなかなか出会えない、カルディらしいオリジナルの味わいをぜひ味わってみてください。
■執筆/なかべぇ
カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部