【ロピア】大人気チーズケーキシリーズに待望の新作が登場！今度は「和」テイストだ！

関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。なかでもロピアのスイーツは「洋菓子店レベルの本格派でおいしい」と大人気。

そこで今回は、ロピアに週1回以上通うマニアの主婦が厳選！スイーツコーナーで「買わなきゃ損！」の新商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。

大人気スイーツに新作が登場！

今度は「和」テイストだ！

今回紹介するのは、「北海道あずきのニューヨークチーズケーキ」（購入時：538円）です。チルドスイーツコーナーの大人気商品、ロピアオリジナルのチーズケーキシリーズ。ずっしりと濃厚なニューヨークチーズケーキやベイクドチーズケーキは、スーパーとは思えない本格的なおいしさでファンも多い人気商品です。

そのシリーズに最新作が登場！あずき×チーズのちょっと珍しい組み合わせです。

細長い紙の容器に入っています。

両端をはがして広げ、包丁でお好みの厚さにカットしていきます。とても柔らかく崩れやすいので慎重にカットしていきます。もしくは独り占めで、スプーンですくって食べるのもたまらないですね。

カットしたチーズケーキを盛り付けました。断面にあずきの粒が入っているのがわかります。

ねっとりとなめらかでクリーミーな口当たりは、とっても本格的で洋菓子店レベルの濃厚な味わい。生地にもあずきの味わいが感じられ、クリームチーズとあずきがバランスよくおいしいです。あずきの粒もところどころに、入っていてほっくり豆の味わいがたまらないですね。

ちょい足しでよりリッチに

あんこ好きさんにおすすめの、さらにあんこを楽しむアレンジ。こしあんをトッピングしてみました。濃厚でクリーミーなチーズケーキに、まったりと甘いこしあんがベストマッチ。チーズケーキ自体の甘さがくどくないのでこしあんを足しても重くなりすぎず、より和の味わいを楽しめる一品です。

ぜひチェックしてみて

ロピアの大人気チーズケーキシリーズに登場した和の新作、北海道あずきのニューヨークチーズケーキ。

違和感なく絶妙なバランスでとってもおいしいチーズケーキ、気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で商品の感想や大容量商品の保存・アレンジなどの活用を得意とし、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部