期間限定！絶品おにぎりを無料で食べられるお店が登場

我々の食卓に欠かせないお米。ほぼ毎日食べるものだからこそ、銘柄、そして炊き方にこだわりを持つ人は少なくないはず。愛知ドビーの“バーミキュラ ライスポット”は、そんな米好きたちを唸らせる新基軸の炊飯器として、2016年に発売されるや大きな話題を呼び、累計受注台数9万台を販売するヒットを記録しました。

同製品最大のウリは、愛知ドビーの職人が手掛けるメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋“VERMICULAR（バーミキュラ）”による鍋炊きご飯を、気軽に失敗なく楽しめる点。

愛好者も多いご飯の鍋炊きですが、火加減の調整などにコツが必要で、炊きあがりを安定させるにはある程度の慣れが欠かせません。しかし“バーミキュラ ライスポット”なら、本体に専用のホーロー鍋をセットして、炊飯ボタンを押すだけでOK。搭載された熱源が自動で火加減を調整して、理想的な炊き加減の鍋炊きご飯に仕上げてくれるのです。

バーミキュラ ライスポットで炊いたご飯には、美味しく炊けたことの証明とも言える小さな穴、通称“かに穴”が表面に開いており、食欲をそそられること間違いなし。新米が出荷される秋、そして食欲の秋を存分に楽しむのに最適な家電と言えそうです。



……と、言葉で説明してはみたものの、「そう言われても、実際に食べてみないとなんともねえ」と思っている人もいるはず。そんな方に朗報です。2018年10月31日（水）～11月4日（日）までの期間限定で、東京・表参道にバーミキュラ初となるポップアップストア“RICEPOT ONIGIRI BAR”が登場しました。

オープン初日に合わせて、サンキュ！編集部でも取材をしてきましたので、今回はその模様をリポートします。

無料で絶品おにぎり！うれしいプレゼントも

表参道駅から歩くこと数分、バーミキュラ ライスポットのデザインを彷彿とさせるモノトーンのシンプルな看板がRICEPOT ONIGIRI BARの目印。ストアには1階と2階があり、1階のカウンターではバーミキュラ ライスポットのご飯で握ったおにぎりを、なんと無料で提供！もちろん調理は店舗内で行っているので、炊きたてに近い状態で楽しむことができます。

おにぎりは立涌（塩昆布+肉みそ）、七宝（ちりめん+紀州南高梅）、菱（おかか+鮭）の3セットを用意。お米は新米のこしひかりを使っているので、素材・調理方法ともにスキのない仕上がり。記者も取材の合間にひとついただきましたが、ふっくらとしつつも、しっかりと弾力がある食感には、「悔しいけれど、我が家の炊飯器で炊くご飯とは違う！」と唸らされました。

絶品おにぎりが無料でいただけるだけでも十分満足ですが、さらにオリジナルの「Originalふろしき」に包んだ状態で提供されるという、うれしいポイントも！ ふろしきは和テイストのデザインにVERMICULARのロゴが載っており、おにぎりと同様に3種類を用意。1日の配布予定数は500～600セットとのことなので、気になる人は早めに足を運んだほうがいいかもしれません。

2階には商品展示、気に入ったらその場で購入も!?

RICEPOT ONIGIRI BARの2階には、バーミキュラ ライスポットおよびその周辺アイテム、そして多彩なラインアップのホーロー鍋を展示。職人の手で作られた各商品は眺めているだけでも楽しく、なかには「よし、買おう！」となる人もいるでしょう。そんな人のために、展示されている商品が購入できるタブレット端末も用意。ただし、その場でお持ち帰りではなく後日配送になるとのこと。

東京・大阪・名古屋でキッチンカーも運行

食べて美味しい、眺めて楽しいバーミキュラのポップアップストア。前述したとおり2018年11月4日（日）までの期間限定オープンなのでご注意を！

なお、11月10日からはRICEPOT ONIGIRI BARの出張版とも言える“RICEPOT ONIGIRI BAR CARAVAN”が運行開始。絶品おにぎりを楽しめるキッチンカーが、東京・大阪・名古屋の3都市を巡ります。詳細はバーミキュラ公式サイト内の「VERMICULAR EXPERIENCE DAYS 2018」ページをご参照ください。

取材・文/サンキュ！編集部