気分は白雪姫！？ローソンのメルヘンかわいい「赤りんごケーキ」でメンタルコスプレ♪

ローソンからとってもかわいいりんごのケーキが発売されました。赤くてツヤツヤなルックスには、思わず手に取ってしまう魅力があり、白雪姫の気持ちもわかる！？

童話にも出てきそうな、このケーキ、いったいどんな味なんでしょう？ライフスタイル誌や生活情報誌の記事を数多く手がけ、おいしいおやつ探しがライフワークの田谷峰子さんに教えてもらいました。

童話に出てきそうなパッケージ。もしかして毒りんご？

ローソンでデザート売り場をのぞいたら、ひと際目立つ真っ赤なりんごのケーキを発見。吸い寄せられるように手に取っていました。

「白雪姫もこうやってつい毒りんごを食べてしまったのかな？」なんて妄想はさておき、10月15日からローソンで、赤りんごをイメージした「赤りんごケーキ」が発売されました！

このパッケージデザイン…やっぱり白雪姫の毒りんごかもしれません！？

赤くてツヤツヤ！甘酸っぱいりんごのケーキです

容器から取り出してみると、とってもやわらかいことに気づきます。

りんごの果汁で仕立てたムースに、シロップ漬けしたりんごの果肉を閉じ込め、表面をグラサージュで艶やかに仕上げたそうです。

※グラサージュとは、菓子の表面にチョコレートやソースなどを上掛けし、つやを出すこと。

では、ひと口かじってみましょう！

中央にあるのはスポンジ。その周りはりんごムース。表面は真っ赤なグラサージュでツヤツヤ。切り口もまるでりんごです！

ちなみにスポンジの上には、細かくカットされたシロップ漬けりんごが入っているんですが、たまたま向こう側に偏ってしまっていたらしく、この後2～3口めでたくさん出てきました！　写真に収められずにすみません！

グラサージュはゆるめのりんごジャムとりんごゼリーの中間のような感じで、甘さもしっかり。

中のムースはやわらかく、口に含むと甘酸っぱいりんごの果汁がじゅわっと広がります。
シロップ漬けのりんごはシャリシャリとしたさわやかな食感でした。

「赤りんごのケーキ」は税込み360円。全国のローソンで数量限定で発売中！

見かけたらぜひ手に取って、童話の主人公になりきって楽しんでみてください♪

ちなみにりんごの芯は食感が楽しいチョコレートです。

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■教えてくれたのは・・・田谷峰子さん
ライフスタイル誌や生活情報誌のライター業に携わるなかで、毎日をもっとハッピーな気持ちで生きるにはどうしたらいいか？を探求。見える世界と見えない世界の両方から、自分らしく楽しくハッピーに生きるためのヒントやアイデアを発信しています。食べると一瞬で幸せな気分にしてくれる“おいしいおやつ探し”もライフワークのひとつ。