簡単料理が得意なサンキュ!STYLEライターのわんたるです。
10年以上前から業務スーパーにお世話になっているわが家。お気に入り食品がたくさんあるのですが、今回はコスパ抜群で食費節約に大活躍!!毎回購入するおすすめ食品を紹介したいと思います。
1 あつあげ
あつあげ2枚入り 65円
しっかりとした堅さのあるあつあげで、メインおかずやサブおかず、お味噌汁などいろいろなお料理に使えます。たっぷりの野菜あんかけをかけたり、野菜といっしょにトマト煮にしたり、お肉を巻いてボリュームたっぷりの照り焼きをつくったり、アレンジしやすくて気に入っています。
2 絹ごし豆腐
絹ごし150g×3 55円
150g入りが3個セットになっています。使い切りサイズで、いろんな具材を入れた味噌汁をつくるときや1品足りないときなどにちょうどいい量なので気に入っています。300g入りの豆腐もありますが賞味期限がこちらのほうが長く、ストックしておくのに便利です。
3 ちくわ
ちくわ5本入り 58円
一般のスーパーで売られていると変わらない大きさのちくわが5本入っていて、いつでもこの値段なのはうれしいです。縦に半分に切って具を乗せてオーブンで焼いたり、煮物にしたり、野菜といっしょに炒めたり、これからの時期は鍋やおでんにも大活躍。すぐに使う予定がない場合は冷凍できるので気に入っています。
4 はんぺん
はんぺん 65円
大判のはんぺんで厚みがあります。このまま煮たり焼いたりするのはもちろん、中に具をつめたり、つぶして缶詰などを混ぜ合わせておつまみにもぴったり。アレンジしやすくて、はんぺんも冷凍保存できるので気に入っています。
5 油揚げ
油揚げ5枚入り 46円
油揚げは買ってくるとすぐに冷凍保存しています。使う分だけ自然解凍すればいいので便利です。味噌汁や和えものはもちろん、中に野菜やお餅などをつめて煮たり、切り開いて野菜や肉を巻いたりするとボリュームもアップして大満足の1品になるのでオススメ!!
まとめ
どれも定番食品ですが、コスパ抜群でアレンジしやすいのでお気に入り。肉や魚、野菜といっしょに使ってボリュームアップできて、1品足りないときにあると便利なのでオススメです。食費節約に大活躍するので、ぜひお試しください。
◆記事を書いたのは・・・わんたる
18歳長男、10歳長女、5歳次男のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。
※記事内の商品価格は、表記がない限り消費税抜きの価格です。
※商品情報は記事執筆時点(2020年11月)のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。