【100円ショップ】管理栄養士がオススメ！本当に使えるキッチンアイテム5選

日々の生活を快適にしてくれる、いろいろな便利グッズの宝庫の100円ショップ。

調理から片づけまで、キッチンで役立つアイテムを、野菜ソムリエで管理栄養士のhiroさんに、教えてもらいました。

計量カップ

数あるキッチンアイテムの中でも、特に使用頻度が高いのがこちらの計量カップ。

大さじ・小さじの目盛りがあり、液体の調味料などが50mlまで計量できます。量や種類の異なる調味料を同時に測ることができて便利。レシピを考えるときに必須なので、なくては困るアイテムです。

上から目盛が見えるところも助かります。水溶き片栗粉をつくるときやドレッシングをつくるときにもぴったり。

竹ザル

野菜など食材の水切りだけでなく、お皿としても優秀な”竹ザル”。めん類を乗せるのにちょうどいいんです。竹の優しい素材も料理をおいしそうに見せてくれます。天ぷらなど揚げ物を乗せても。

乗せるだけでおいしそうに見えるお助けアイテム。家族分も購入できるお値段も助かります。

ザルつき保存容器

少量の野菜の保存に便利なのがこちら。余分な水分を落としてくれて、食材も長持ちします。

レタスなどの葉物野菜の水切りや乾燥わかめを戻すときにも使えるのが便利なんです。ふたつきでそのまま保存できるところもいいですね。ラップの節約にもなりますよ。

コゲ落しクリーナー

料理をするとどうしても出てくるのが、鍋や五徳の焦げつき。研磨剤入りで簡単にキレイになるので、料理後の片づけが楽になります。

持ちやすいサイズなので使い勝手もばっちり！3つ入りです。

キッチンダスター

洗って繰り返し使えるキッチンダスター。

おすすめポイントは、次の3つ！
・大きなのサイズ感
・しっかり絞れる＆拭ける
・洗ってくりかえし使える

調理中に汚れてしまうキッチン台。こまめに拭くようにしているのでキッチンダスターは必須アイテム。ないと困ります。

いろいろなメーカーのダスターを試したところ、使いやすさと見た目に惹かれてこちらの商品になりました。

衛生面を考えて1～2日で交換するようにしてますが、捨てる前に床の掃除もできるところもお気に入り。キッチンに出しっぱなしにしても気にならないデザインもポイントです。

毎日の料理を楽にしてくれる100円グッズ

今回紹介したグッズは、100円以上の働きをしてくれるキッチンまわりのお助けアイテム。日々の生活に欠かせません。

ほかのキッチンアイテムでも代用することも可能ですが、食事づくりは毎日のこと。毎日の料理が大変なのは、調理だけでなく使用した調理器具の片づけやキッチンまわりの掃除も含まれるということです。100円で調理から片づけまで楽になるといいですよね。

お店によって置いている商品が異なるので、見つけたら買い！ですよ。

■執筆／hiro…管理栄養士、野菜ソムリエの資格を生かした旬の食材を使ったレシピが人気。ナチュラルフードコーディネーターでもあり、子どもが食物アレルギーを持っていた経験から、現在は米粉使った料理やスイーツの料理教室を主催。

編集／サンキュ！編集部

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