【コストコ】マニアが「何度でも買いたい！」と本気で思ういちおし商品とは？

広い倉庫に大容量の商品がずらり並ぶコストコ。その中でコスパもよくおいしくてコストコマニアが何度もリピートしている商品があります。

今回はおいしくてコスパよし、家族も喜ぶ大容量のお肉をコストコの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のコストコマニア、舞さんに教えてもらいました。

使い勝手よし！三元豚バラしゃぶしゃぶ用

こちらがコストコに数あるお肉の中で筆者が一番リピートしている商品「カナダ産三元豚バラしゃぶしゃぶ」（購入時：2,183円）です。

コストコといえば厚切りのお肉が定番で薄くカットされたお肉の販売はなかったのですが、2020年末頃からしゃぶしゃぶ用の薄切り肉の販売がスタートしました。

それまでしゃぶしゃぶ用のお肉はほかのスーパーで買っていたのですが、コストコで販売されるようになってからはコストコ以外ではもう買っていません！

その理由は、まずコスパが良いこと。豚バラ肉が100gあたり108円で今回購入したパックは約2kgで2,183円、これはかなりお買い得です！

もうひとつは臭みがなくジューシーでとってもおいしいお肉であること。脂の甘みも感じられ使い勝手の良い薄切りは日々の献立にも大活躍！

保存方法について

大容量パックなので、まず購入して帰宅後に小分け保存作業を行います。だいたい1回量ずつくらいに分けてラップで包み、チャックつきの保存袋に入れて冷凍保存。

使いたいときに前もって解凍しておけばすぐに調理できます。

おいしい食べ方4選

商品名が「しゃぶしゃぶ」用のお肉なのでまずはしゃぶしゃぶを。薄切りだから火が入りやすく、さっと湯にくぐらせることでさっぱりとおいしく食べられます。お肉と一緒に軽く湯通しした千切り野菜を巻いてタレをつけて食べるのがおすすめ。

しゃぶしゃぶのほかにも普段のおかずに大活躍！

もやしと一緒に炒めて味つけは塩コショウのみ、シンプルな肉野菜炒めは筆者の家族にも大好評。豚バラの脂の甘みと肉の旨みでもやしがたっぷり食べられます。

白いご飯が進むおかず、回鍋肉もコストコの豚バラしゃぶしゃぶ用がちょうどいい！薄切りだから加熱もしやすく、調理の時短にも。コクのあるタレがお肉にも野菜にもしっかりからんで、無限に食べられそう！

最後はお好み焼き風のチヂミを。

ニラと玉ねぎをたっぷり入れた生地をフライパンで焼き、お好み焼きのように豚バラを並べてひっくり返して焼きます。

カリカリに焼いた豚バラは食欲がわいてくるおいしそうな見た目に！味ももちろんとってもおいしくて野菜だけのチヂミよりも子どもたちの食いつきがよく、ボリュームもUPするのでおすすめ。

この薄さがちょうどよく、豚バラの脂と旨みが全体にまわって野菜もおいしく食べられる一品に。

コスパ最高の三元豚バラしゃぶしゃぶ用をぜひ活用してみて！

大容量パックで食べ切れない、保存の仕方がわからないと購入を躊躇しているかたも、小分け冷凍保存して調理のしやすさやおいしさを知ればやみつきになること間違いなし！コスパも他店と比べてかなり良いので、節約にもつながりますよ。

気になるかたはぜひチェックしてみてくださいね。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
編集／サンキュ！編集部