【カルディ】長く愛される！定番アイテムの万能「たらこスプレッド」

毎月いろいろな商品が入れ替わり、ドキドキワクワクな空間を味わえる「カルディコーヒーファーム」。新商品も多く並んでいますが、その中でも、発売から10年以上愛されている商品があります。

一時、SNSがきっかけで注目されて入手困難にまでなった、カルディのど定番アイテム「たらこスプレッド」の魅力について迫りたいと思います。

今回は、カルディ歴10年以上になるライターのおおつかはじめさんに紹介してもらいました。

みんなに愛される味！「たらこスプレッド」

こちらがカルディでも10年以上に渡って愛されている「たらこスプレッド」410円です。容量は150gで、カルディの冷蔵コーナーで販売されています。

見た目がかわいらしいピンクのパッケージになっていて、人気アイテムゆえ、入荷待ちの店舗も度々見かけます。

販売会社はチーズやバター、マーガリンを主に販売しているマリンフードで、同じく「私のフランス料理」「私のフレンチトースト」がカルディにて販売されています。

風味づけされたスプレッドですが、このたらこスプレッドに関しては中毒性が高く、ハマる人が続出している商品なのです。

パッケージにある通り、つぶつぶたらこと焦がしバターのハーモニーがクセになる味です。

また、トランス脂肪酸を低減した商品で、部分水素添加油脂不使用と記載がありました。

こちらが側面の表示です。
100gあたり647kcalなので、ある程度カロリーが高いことは否めません。

蓋をあけてみると…つぶつぶ感がしっかり見える！

実際に蓋をあけてみたところ、つぶつぶ感がしっかりわかります。

味はまさに「たらこ」！風味ではなく、しっかりとたらこの味が感じられます。たらこ風味の商品も多くある中、こちらは明るいピンクのつぶつぶがはっきりと見えるので、このまま味としてもわかりますね。

もちろんスプレッドなので、トーストやバゲットにつけて食べるのが定番の食べ方です。あつあつのパンの上に塗ると、とろっと溶けていきます。

思った以上に味は濃いめに作られています。塗りすぎには注意ですね。

おすすめレシピ1．定番たらこスパゲッティ

一つめの鉄板アレンジは、パスタに絡めて作る簡単たらこスパゲッティです。

茹でた直後のあつあつパスタに、お好みの量でたらこスプレッドを混ぜていきます。これだけであっという間にたらこスパゲッティが出来上がり！

バターなので多めに加えると、重めの仕上がりになってしまうので、少しずつ調節しながら混ぜるのがポイントです。
また、味がくどいと感じたら、レモン汁を加えると、パスタの味が引き締まりますよ。

お好みで刻み海苔をかけてどうぞ。

おすすめレシピ2．簡単ソースでたらこグラタン

二つめは、ホワイトソースをたらこスプレッドでつくるたらこグラタンです。

調理工程はホワイトソースを作るときと同じで、バターをたらこスプレッドに変更するだけ！簡単にたらこのホワイトソースが出来上がります。

色鮮やかなピンクホワイトソースに、マカロニや旬の野菜を合わせて作りました。

最後にチーズをのせて焼くと完成です！たらこ好きな子どもには大好評なレシピでした。

カルディの奥の方にある冷蔵コーナーをのぞいてみてください！朝食作りやお弁当のおかずにも重宝するたらこスプレッドが見つかるかも!?

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。
編集／サンキュ！編集部

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