【シャトレーゼ】お菓子のプロ絶賛！大人が楽しめる絶品チョコバッキー2選

2024/07/14

ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。

そんなシャトレーゼに、大人のかたにオススメのアイスがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、大人が楽しめる絶品アイス2つを紹介してもらいました。

執筆：なかべぇ

週3でカルディに通うカルディマニア。製菓衛生師の資格を持ち、グルメライターとして活動中

>>>なかべぇの記事をもっと見る

チョコバッキードライミント
大人のチョコバッキー濃い抹茶
大人が楽しめるアイス

チョコバッキードライミント

シャトレーゼのアイスコーナーで販売されている「チョコバッキードライミント」は、フランス産ミントリキュールを使用したミントアイスの中に幅の異なるスイートチョコレートを混ぜ込んだ、バータイプのチョコミントアイスです。シャトレーゼのチョコバッキーシリーズの特徴である、パリッ、パキッと、ゴリッと、ゴロっと、さまざまな食感を楽しむことができます。

内容量：6本
カロリー：1本あたり151kcal
購入時価格：367円

アイスはスッキリとした甘さでミントの爽快感を楽しめます。パリパリ、ガリガリと心地よい食感のチョコレートは口の温度で少しずつ溶け、ミントアイスと混ざり合うと絶妙なバランス。食べ終わった頃には清涼感を感じられ、夏にピッタリの大人テイストなアイスという印象です。

大人のチョコバッキー濃い抹茶

こちらもシャトレーゼのアイスコーナーで販売されている「大人のチョコバッキー濃い抹茶」。3種の宇治抹茶を組み合わせたアイスの中に、ザラメ入りのスイートチョコレートが混ぜ込まれたバーアイスです。抹茶の苦みや渋みに甘いチョコレートを合わせた大人テイストなチョコバッキーに仕上げられています。

内容量：6本
カロリー：1本あたり144kcal
購入時価格：432円

口に入った瞬間に抹茶のよい香りがひろがり、アイスが溶けていくと同時に抹茶のほろ苦さや渋みを楽しめます。アイスは甘さが抑えられていて、抹茶本来の香りや味わいを存分に味わえます。チョコレートはパリパリ、ゴリゴリ食感の中に、ザラメのジャリっとした食感も重なりおもしろい感覚。口の温度で溶けて濃厚な甘さがひろがり、抹茶アイスと絶妙に調和します。

全体的に甘さ控えめですが、本格的な抹茶の味とチョコレートの食感で満足感を得られます。