【カルディ】買って大正解!スイーツマニアも絶賛の新商品「ずんだバター」

2023/07/28

オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取り揃えている、カルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。

そんなカルディで新作スプレッドが登場したんだそう。
カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「ずんだバター」を紹介してもらいました。

週3でカルディに通うカルディマニア。製菓衛生師の資格を持ち、グルメライターとして活動中

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ずんだバター

北海道産の枝豆に砂糖とバターを加えてつくられた、パンに合う味わいのスプレッドです。
一般的に「ずんだ」は枝豆やそら豆をつぶしてつくるペーストのこと。東北や北関東の郷土料理に用いられています。

内容量:120g
カロリー:大さじ1あたり55kcal
価格:489円

優しい甘さでパンとの相性が抜群

蓋を開けて鼻を近づけてみましたが、枝豆の香りはほんのり香る程度です。すりつぶされた枝豆が入っているのでボッテリとしたテクスチャーでパンに塗りやすい。

パンのスプレッドなので「ジャムのような甘さ」を想像していましたが、食べてみると枝豆の味を邪魔しない程度の優しい甘さです。枝豆特有の青臭さはなく、ふわっと香る豆の風味とバターのコクがパンによく合っています。たっぷりと塗ってもクドさがなく飽きのこない味わいです。

バニラアイスに合わせてもおいしい

パンに合わせる以外の食べ方として、バニラアイスにトッピングするのもオススメです。
バニラアイスのミルキーさにずんだバターの味わいが加わることで一気に和テイストに。かき氷のトッピングやパンケーキでサンドして、どら焼き風にアレンジしてもおいしそうですね。

素材の味を楽しめる「くりーみぃーピーナッツバター」もオススメ

甘さ控えめのスプレッドが好みのかたは「くりーみぃーピーナッツバター」もオススメ。
生産量日本一の千葉県八街市産の落花生を使用した、飽きのこない味わいのピーナッツバターです。

パンに塗りやすいテクスチャーのクリームは、ホイップクリームのように柔らかく伸びが良いです。ふわふわのホイップを思わせるエアリーな舌触りで、パンと自然になじみます。甘さが抑えられた優しい味わいに、ふわっと香るピーナッツの香ばしさがパンと相性抜群。クドさがなくあっさりとした味わいのスプレッドです。

内容量:130g
カロリー:100gあたり565kcal
価格:537円

朝食が楽しくなるアイテム

今回は、パンのお供コーナーに仲間入りした新商品「ずんだバター」をご紹介しました。

枝豆を使ったスプレッドは初めて出会ったので購入するか少し躊躇しましたが、買って大正解。いつもと違うスプレッドが食卓に並ぶと家族もよろこびます。

一般的なスーパーではなかなか出会えない珍しい味のスプレッドなので、気になるかたは、ぜひチェックしてみてください。

■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部

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