【カルディ】パワーつけたい！がっつり食べたい！そんなときは「なんでもガーリック」に決まり

定番から変わり種までなんでもそろっているカルディコーヒーファーム。とくに調味料に関しては新しいアイテムの入れ替わりも激しく、カルディ内でも激戦です。

今回は「がっつりしたものを食べたい」「ニンニク大好き」な人へ向けてのおすすめ調味料をピックアップ！マニア歴10年以上になるおおつかはじめさんに、今一番気になる調味料を紹介してもらいました。

混ぜるだけ!?なんでもがっつり系に変わっちゃうパウダーって？

商品名：なんでもガーリック
内容量：4パック（36g）
価格：178円

今回ご紹介するのは、混ぜるだけでなんでもがっつり系に早変わりするパワー系パウダーです。その名も「なんでもガーリック」。

火をとおさずに使えるので、ご飯に混ぜてガーリックライスにしたり、ポップコーンにかけてガーリック味にすることが簡単にできちゃうんです。

ガーリックを含んだ調味料は多くありますが、これはもうすべてがガーリックなのです。

ガーリックパウダーとオニオンパウダーのなかに、フライドガーリックチップがふんだんに含まれていて、これでもか！というくらいにがつんとした味にしてくれます。ほかにチキンコンソメやパセリ、香辛料が含まれているので、どんな料理にも合うバランスのよさも感じます。

ちなみに、子どもが食べられるくらいなので辛さはほぼ感じられません。

実際に袋から取り出してみると…？

外袋の中には黄色いパッケージのガーリックパウダーが4つ入っています。1つ9gで、そのほとんどがガーリック。

実際にお皿に取り出してみたところ、これでもかというほどにフライドガーリックが入っています。そのまま食べてみると、ぶわっと強烈な旨味が口に広がり、あまりの濃さに思わずお酒が飲みたくなってしまうほど。

これをおつまみにしてもいいのでは？と思えるほどに、旨味たっぷりな調味料です。

アレンジレシピをご紹介！

混ぜるだけの「なんでもガーリック」を使った簡単レシピをご紹介します。

おつまみにも！「ズッキーニとハムのガーリック炒め」

旬野菜のズッキーニを使ったおつまみな一品。混ぜて炒めるだけのシンプル料理です。

・用意するもの
ズッキーニ　1本
ハム　4枚
なんでもガーリック　1袋

・作り方
1．ハムとズッキーニを長さをあわせて細切りにする
2．フライパンに油をひき、1をいれて炒める
3．軽く炒めたらなんでもガーリックをいれてさらに炒める
4．ズッキーニがふにゃっとしたらできあがり！

ガーリックのパンチが効いて、お酒のおつまみとしても優秀です。

ご飯は炒めません！「お手軽チャーハン」

具材にがっつり味つけをしたらご飯に混ぜるだけでOKなチャーハンです。上手にパラパラになりますよ。

・用意するもの
玉ねぎ　1/4個
ベーコン　100g
卵　1個
ご飯　3合分
なんでもガーリック　1袋
バター　10g
塩　少々

・作り方
1．玉ねぎをみじん切り、ベーコンを角切りにしてフライパンで炒める
2．1に火が通ったら、卵をおとして炒り卵のように菜箸で混ぜながら炒め、なんでもガーリックで味つけする
3．ボウルにご飯をいれて、バターと【2】をいれて、よく混ぜる
4．パラパラになるように混ぜたらできあがり！（味をみて塩を加えてください）

ご飯を炒めないので、気楽にチャーハンがつくれます。

混ぜるだけだから気軽に使える！

混ぜるだけでどんな料理にも味をつけやすい「なんでもガーリック」。ガツンとしたものが食べたいときは、ぜひ使ってみてください！

ほかにも、お肉の下味やフライドポテトの味つけにも最適！いろんなアレンジが楽しめますよ。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。
編集／サンキュ！編集部

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。リンク先は削除される場合があります。