国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、充実のラインナップ!
今回は、テレビ番組でも紹介されて話題になっている「やみつき系」ご飯のおとものに注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

やみつきになる!「旨いわし」
今回紹介するのは、「旨いわし」(購入時:507円)です。カルディのご飯のおともコーナーは魅力的な商品が豊富で、どれを選ぼうか迷ってしまうほど。今回は、その商品名にも惹かれて手に取ってしまった「旨いわし」。
「旨い+いわし」で「旨いわし」!これは旨いに違いないと確信して購入。テレビ番組でも紹介されました、と売り場にもお知らせがあり、人気の高さがうかがえます。
フタを開けてみると、いわしとオイル、にんにくのいい香り!
ほぐした銚子産のいわし、玉ねぎ、にんにく、ハーブも数種類入ってオイル漬けになっています。
おいしい食べ方
ご飯のおともということで、まずは白いご飯にのせていただきます。
ほどよい塩気といわしの旨みが濃厚で、これはご飯が進むおいしさ!醤油ベースの味つけですが、ハーブやガーリックが香るので、和風というより洋風寄りのおしゃれな味わいです。
ご飯のおとも以外にもいろいろ使える「旨いわし」。軽くトーストしたバゲットにのせれば、お酒が進む絶品おつまみに!オイルたっぷりだから、バゲットによく合います。食パンに「旨いわし」を塗ってチーズをのせてトーストしても、最高においしいですよ。
筆者の一押しは、「旨いわし」のスパゲッティーです。スパゲッティーをゆでて湯切りしたら、「旨いわし」をのせてネギとガーリックチップをトッピング。あっという間にできて、お店で出てくるようなレベルのおいしさです。食べるときに「旨いわし」を混ぜながら食べると、おいしいオイルがパスタにからんでやみつきになる味わい。
パスタ以外にもうどんやそうめんなど、これから暑くなる時期の冷たい麺のトッピングとしても重宝しますよ。
ぜひチェックしてみて
カルディの「旨いわし」はご飯にのせるだけでなく、いろいろな料理にかけておいしい万能調味料!アンチョビのように使えるから、ちょっとおしゃれにおいしく楽しめる一品です。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介する記事が人気、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部