国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、充実のラインナップ!
今回は、時短で簡単なのに味は本格派!常備しておきたい話題の商品について、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
カルディ「山椒香る鶏ごぼうおこわ」
今回紹介するのは、「山椒香る鶏ごぼうおこわ」(購入時:570円)です。おこわが時短調理で簡単に楽しめる、秋らしい新商品が登場。パッケージのデザインも落ち着いていてとてもおしゃれな雰囲気ですね。
しかし売り場で見た時は、「炊き込みご飯の素にしては570円はちょっと高いのでは?」と感じてしまいました。
持ち帰って開けてみると、なんともち米も一緒に入っているではありませんか!調味料だけで売っているのではなく、もち米もセットになっているちょっと珍しい一品!もち米が150g、おこわの素(調味液)が100gで計250g入りです。
調理が簡単
もち米入りだから、他に自分で用意するのはお水だけ!米も具材も何も準備しなくて良いとは驚きですね。
まずもち米をしっかり研いで水切りしてから、炊飯器に入れて調味液を全量注ぎます。具材は国産の鶏肉とごぼうが入っていました。そこに、1合の目盛りまで水を入れてスイッチONで炊飯します。
香りがたまらない
完成!ごぼうの良い香りがふわっと広がります。
食べてみると味はあっさりとしていますが、噛むたびにごぼうの風味、鶏肉の旨み、山椒の香りも口いっぱいに広がってとっても味わい深いおいしさですね。
もち米もふっくらと炊きあがり、もっちりとしてほんのりとした甘みがとてもおいしいです。鶏肉は量はそこまで多くないもののごろっと入って存在感があり、ほろほろっと柔らかく崩れていくので食べやすく満足度も大。
パッケージには2人前とありますが、おかわりして1人で2杯あっという間に食べ切れちゃうほどのおいしさですよ。
ぜひチェックしてみて
もち米と調味料が入っているから、自分で用意するのはお水だけ。炊飯器で簡単手間なしで本格的なおこわができちゃううれしい料理キットです。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部