【カルディ】食べたい時にすぐ！「もっちり本格おこわ」がレンチン3分で絶品

店内に国内外の厳選されたグルメがずらりと並び、宝探しのようなワクワク感を楽しめるカルディ。こだわりのコーヒー豆やコーヒー関連商品をはじめ、輸入食材や国産のご当地商品などその品揃えは大充実。他にはない個性的な商品も数多く取り揃えているところも人気の理由です。

今回は、電子レンジで加熱するだけの時短調理で本格的でもっちりとしたおいしさを楽しめる2品に注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「レンチンで本格おこわ」2種

今回紹介するのは、新商品のおこわ2種類です。どちらも電子レンジで温めるだけですぐに楽しめる本格おこわ。パッケージデザインもカラフルでおしゃれですね。

調理方法はとっても簡単。牡蠣おこわも、芋栗おこわもフタを少しぺろっとめくり、500Wか600Wの電子レンジで約2分温めるだけです。加熱直後は容器も熱くなっているので取り出し時は要注意。器に盛りつける際は、おこわをほぐしながらふわっと盛りつけるのがおすすめです。

芋栗おこわ

「芋栗おこわレンジアップ」（購入時：298円）です。山形県産のうるち米、ヒメノモチというもち米を使用し、さつまいもと栗甘露煮が入ったおこわ。一見、ちょっと具材が小さいかな？と感じましたが、お皿に盛りつけてお昼ご飯にいただいてみました。

さつまいもと栗が小さいですが、しっかり入っています。ご飯茶碗より少し少なめの一杯といった量。

ほっこりやさしい味わい

ネギを散らして彩りをプラス。食べてみるとやさしい栗とさつまいもの甘み、ほっこりとした食感もちゃんと感じられておこわのもっちり感もおいしい！上品な味付けで、飽きのこないおいしさです。

牡蠣おこわ

つづいては、「牡蠣おこわ」（購入時：338円）です。こちらも山形県産のうるち米、ヒメノモチというもち米を使用、牡蠣は宮城県産で牡蠣醤油で炊きあげられています。

電子レンジでの加熱が終わり、扉を開けた瞬間に牡蠣の香りがふわっとやってきました！牡蠣は混ぜ込まれているからか、ごろっとは入っておらず形が崩れています。しかし、牡蠣のエキスと牡蠣醤油が染み込んでいるようなご飯の色合いもまた食欲をそそりますね。

こちらもちょっと量は少な目です。

牡蠣の旨みがぎっしり

彩りを考えてネギをトッピングしました。食べてみると、全体的にあっさりとしていますが、牡蠣の旨みがしっかり入っていて味わい深い！もっちりとしたおいしいおこわです。

ぜひ試してみて

食べたい！と思ったときに、2分後にはもうおいしいおこわが食べられる。レンチンだけであっという間にできちゃうレンジアップのおこわは、お手軽なのに味はしっかりおいしいから、常備しておきたくなる2品でした。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部