【カルディ】かけるだけであの味に！いつでも高級どんぶりが味わえちゃう！

こんな調味料があるの？と驚きのアイテムが見つかるカルディコーヒーファーム。簡単なのに本格的な味を楽しめると好評な料理の素はカルディでも人気です。

今回はマニア歴10年以上になるおおつかはじめさんに、かけるだけで「うな丼」が味わえるという驚きの商品を紹介してもらいました。

再現度高すぎる！「うなぎのいらないうな丼のたれ」が優秀

商品名：うなぎのいらないうな丼のたれ
内容量：40g（20g×2袋）
価格：158円

いらないシリーズといえば、「卵のいらない卵かけご飯の素」が人気商品ですが、まさかの「うなぎのいらないうな丼のたれ」が登場するとは！
うな丼は高級なので自分で購入するのも戸惑ってしまいますが、これは気軽に買える値段なので、思わず手にとってしまいました。

実際に食べてみると、確かに「うな丼」の味がします。あの、香ばしくて不思議な独特の味がしっかりと味わえました。

スーパーにたれは売っていますが、これはうなぎ感をしっかりと醸し出していて、熱々の白米にぴったりなのです。

実際にうなぎはのっていませんが、うなぎがあるような気がする…そこまで再現度の高さを感じられます。うなぎエキスはもちろんのこと、アンチョビペーストがこの不思議な味わいを出しています。

ご飯のほか、濃いたれが合う料理ならなんでも合いそうな万能感もありますね。

うな丼のたれのおすすめレシピ1．焼きおにぎり

おすすめレシピの一つ目として「焼きおにぎり」を作ってみました。

通常通りに白米でおにぎりを固めに握り、フライパンにごま油をひいて裏表を軽めに焼きます。そして、たれをかけて、もう一度裏表を焼きあげて、でき上がり！

軽めに塩をつけてから焼いておくと、うな丼のたれの甘さが引き立ちます。

朝食や軽めのお昼におすすめです。

うな丼のたれのおすすめレシピ2．ぶっかけうなたれうどん

おすすめレシピ二つ目は「ぶっかけうなたれうどん」です。

まず、冷凍うどんを茹でてしっかりと冷やした後、お好きな具材をトッピングします。うどんに対して1/4の量のめんつゆをかけてから、最後にうな丼のたれをかけてでき上がり！

ごまや山椒を仕上げにかけると、うどんなのにうな丼の雰囲気が味わえます。

「いらないシリーズ」は楽ちんごはんに必須アイテム！

これほどまでに本格的に味を再現できるアイテムはなかなかありません。これをストックしておけば、土用丑の日に関係なく、食べることができます。

アツアツのごはんとうな丼のたれで、いつでもうなぎ気分を味わえますね！

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。
編集／サンキュ！編集部

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