【カルディ】ほっこりおいしい～炊き込みごはんの素3選！絶品すぎてマニアもリピ買い

オリジナル商品からバイヤーさん厳選商品、輸入雑貨など、幅広く取りそろえているカルディ。海外の商品だけでなく、こだわりの和食材を集めたオリジナルブランド「もへじ」も魅力的なアイテムがそろ揃っています。

今回は、製菓衛生士の資格を持つスイーツ&カルディマニアのなかべぇさんが、数あるもへじの商品のなかから、リピート買いしている「炊き込みごはんの素」3種をピックアップしました。

素材がおいしい「じゃこごはんの素」

清酒、食塩、砂糖、みりん、醤油、昆布エキスなどを合わせた出汁に、国産のちりめんじゃこを合わせた炊き込みご飯の素です。お米2合用で2～3人前。

内容量：230g
カロリー：78kcal
価格：429円

お米一粒一粒にしっかりと出汁の旨みとじゃこの味がしみていて、口の中でも出汁のいい香りがひろがります。出汁がきいているので控えめな塩加減でも十分満足。魚の臭みもまったく感じないので、魚が苦手な子どももペロリと完食です。

素材がおいしい「あさりごはんの素」

醤油ベースにかつお節や昆布などを合わせた出汁に、あさりのむき身が入った炊き込みご飯の素です。お米2合用で2～3人前。

内容量：230g
カロリー：83kcal
価格：423円

今回は追加でむき身をプラスしましたが、出汁にあさりの旨みがしっかりと染みでているので、具材を追加しなくてもおいしい炊き込みごはんを楽しめます。あさり以外にもニンジンやタケノコ、油揚げなどを入れてもおいしく食べられますよ。

素材がおいしい「牡蠣ごはんの素」

醤油ベースにかつお節と昆布の旨みをきかせた出汁に、広島県産の牡蠣を入れた炊き込みごはんの素。出汁のみでお米を炊き、牡蠣の身は後から入れるタイプです。お米2合用で2～3人前。

内容量：230g
カロリー：110kcal
価格：537円

しっかりと醤油の味が染みたごはんは、磯の香りがふわっとひろがり出汁の旨みと重なります。牡蠣は生や火をとおしたときのようなプリっとした食感はなくボソッとした舌ざわりですが、旨みが凝縮されていて濃厚な味わい。牡蠣とご飯をいっしょに食べると旨みたっぷりで満足度は高め。お好みの野菜や牡蠣の身を追加するとさらにおいしく食べられそうです。

いそがしい日の便利アイテム！

もへじの炊き込みごはんシリーズは、今回ご紹介した商品以外に「帆立ごはんの素」や「きのこご飯の素」なども販売されています。
どれも出汁の旨みのきいた本格的な炊き込みごはんを炊飯器1つで気軽に食べられる優秀アイテム。時間がない日用にストックしておくと便利ですよ。

■執筆／なかべぇ…製菓衛生師の資格を持つスイーツ＆カルディマニア。カルディの魅力に取り憑かれて以来、週2でお店に通っている。週5でお弁当をつくる母でもある。
編集／サンキュ！編集部

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