【カルディ】新商品のご当地ラーメン「鳥中華」がおいしい！自宅で簡単につくれる嬉しいアイテム

カルディのご当地ラーメンシリーズから、新商品の「山形鳥中華鶏だし醤油味」が登場しました。

山形県のご当地ラーメン「鳥中華」は、お蕎麦屋さんのまかないメニューが発祥で、スープがお蕎麦のだしに近い和テイストなラーメンなんだそう。
早速、製菓衛生師の資格を持つスイーツ&カルディマニアのなかべぇさんがご紹介します。

山形鳥中華 鶏だし醤油味

山形のご当地ラーメン「鳥中華」を再現したインスタントラーメンです。ストレートの中華麺と、醤油ベースのスープがセットになって2食分入っています。

内容量：288g（めん180g・スープ108g）
カロリー：1食あたり427kcal
価格：354円

今までに食べたことのないあっさりスープ

透きとおった綺麗なスープはかつおや昆布の旨みがあり、確かにお蕎麦屋さんのだし汁をイメージする味わいです。醤油とだしがベースのスープはほんのり甘みがあり、あと味にガラスープの風味もふわり。クセのないあっさりとした味わいですが、食べたことのない不思議な感覚のスープです。

麺は中太麺でお蕎麦のような柔らかな食感。麺の表面に切り込みが入っているのでスープがよくからみます。
全体的にあっさりですが、1杯のボリュームがしっかりあるので満足度は高いです。

濃厚好きさんは「北海道らーめん味噌」がオススメ

あっさりラーメンより濃厚ラーメンが好きというかたは「北海道らーめん味噌」がオススメ。北海道産の小麦を使ったコシのある麺と、赤味噌ベースのピリ辛スープがセットになったラーメンです。

味噌のコクに生姜やにんにくがきいていて程よくピリ辛。奥深い味わいのスープとコシがありつつも歯切れのよい麺の相性が抜群。温かいスープと生姜のポカポカ効果で体も温まるので、寒い季節にオススメのラーメンです。

内容量：119.5g（めん70g、スープ49.5g）
カロリー：380kcal
価格：189円

あっさりラーメン好きさんは是非食べて！

今回はカルディの新作ラーメン「山形鳥中華」をご紹介しました。
これまでにさまざまなラーメンを食べてきましたが、「山形鳥中華」は今までに食べたことのない初めての味わいのラーメンでした。
昔ながらのあっさり系ラーメンがお好きなかたは是非チェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…製菓衛生師の資格を持つスイーツ＆カルディマニア。カルディの魅力に取り憑かれて以来、週2でお店に通っている。週5でお弁当をつくる母でもある。
編集／サンキュ！編集部

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