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【カルディ】緑の調味料がハマるおいしさ!料理の味付けが簡単になるよ♪アレンジレシピ3選

2024/09/05

カルディで販売されている「オールドトンプソン グリーンゴッデスシーズニング」という調味料はご存知ですか?
チャイブというさわやかな香りが特徴のハーブと、にんにくや玉ねぎがブレンドされた万能調味料で、ハマってしまうほどおいしい!と話題の商品です。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、「オールドトンプソン グリーンゴッデスシーズニング」を使う簡単アレンジレシピを3つご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。無理せずに...

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オールドトンプソン グリーンゴッデスシーズニング

「グリーンゴッデスシーズニング」のパッケージ

オールドトンプソン グリーンゴッデスシーズニング
66g 753円 商品番号:0021248190339

シャキシャキ食感!じゃがいも炒め

皿にのったじゃがいも炒め

メイン食材じゃがいもだけで完成する、とても手軽に作れるひと品です。じゃがいものシャキシャキとした食感を活かすため、水にさらしてから加熱してくださいね。

材料

じゃがいも 1個
「グリーンゴッデスシーズニング」 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2

作り方

(1)じゃがいもを千切りにし、水に浸す。

(2)5分経ったらザルに上げる。

(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。

(4)じゃがいもが透けるまで炒める。

(5)「グリーンゴッデスシーズニング」を入れて全体をさっと炒めて完成。

しょうゆが決め手!きのこのパスタ

きのこのパスタ

きのこの旨味たっぷりのパスタです。「グリーンゴッデスシーズニング」があれば、肉なしでも満足度の高いパスタになりますよ。

材料

パスタ 80g
しいたけ 3個
まいたけ 50g
「グリーンゴッデスシーズニング」 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2

作り方

(1)まいたけは食べやすい大きさに分け、しいたけは薄切りにする。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、しいたけ、まいたけに焼き色がつくまで加熱する。

(3)パスタを表示どおりにゆでる。

(4)フライパンにパスタ、「グリーンゴッデスシーズニング」を入れて全体を炒め合わせる。

(5)しょうゆを回し入れ、さっと炒めたら完成。

子どもが喜ぶ!ソーセージと玉ねぎの炒めごはん

グリーンゴッデスシーズニングのチャーハン

ぱぱっと作れる、炒めごはんのレシピです。玉ねぎの香りが「グリーンゴッデスシーズニング」と相性ばっちり!子どももおいしく食べられるひと品ですよ。

材料

炊いたごはん 150g
ソーセージ 2本
玉ねぎ 1/4個
「グリーンゴッデスシーズニング」 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2

作り方

(1)玉ねぎはみじん切りにし、
ソーセージは1cm幅に切る。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
玉ねぎとソーセージを炒める。

(3)炊いたごはんを加えてほぐしながら加熱する。

(4)「グリーンゴッデスシーズニング」を加えて全体を炒め合わせたら完成。

「オールドトンプソン グリーンゴッデスシーズニング」はさまざまな料理をおいしく仕上げてくれる万能調味料です。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集/サンキュ!編集部

 
 

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