【ロピア】106円とは思えない！もう他店では買えないオリジナルの「本格料理の素」とは

関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量のお肉やお惣菜も人気ですが、その他ロピアオリジナル商品も「安いのに本格派でおいしい」とどれも大人気。

そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選！調味料コーナーで「買わなきゃ損！」のコスパ抜群商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。

ロピア「麻婆茄子の素」

今回紹介するのは、「ザ・ラクック麻婆茄子の素」（購入時：106円）です。ロピアのマスコットキャラクター「ロピタ」くんがパッケージに描かれていてインパクト大！ロピアオリジナルのザ・ラクックシリーズのひとつ、中華料理の素です。

他にも麻婆豆腐の素、回鍋肉の素、青椒肉絲の素などがあります。その料理の食材をかぶったロピタくんのパッケージにも注目ですよ。

箱を開けると中にはパウチが1袋。この1袋で、3～4人前分です。

ひき肉と茄子の他に長ネギ、ニラ、しめじを入れて少し油多めで炒めました。茄子は油と相性が良いのでいつもの炒め物より気持ち多めに使用すると、とろっと仕上がりおいしくなりますよ。

具材にしっかり火が通ったら、麻婆茄子の素を全量入れて、全体に均一になるように合わせながら炒めます。

味わい深くて本格派！

完成です！すべての具材にしっかりと味が絡まり、茄子にも染み込んでいます。麻婆茄子の素を入れて混ざったらすぐ火を止めるのではなく、1～2分煮込むとよりおいしく仕上がるのでおすすめ。

甜面醤の甘み、そら豆みそ入りで香りも風味も本格派です。そしてにんにく、生姜やオイスターソース、白湯スープにホタテエキスなどが入り、旨みが凝縮されているのでお店で出てくるような一皿に。

ご飯にのせて食べるのが、最高においしい麻婆茄子！

この合わせ調味料が1箱106円は、他の同じような商品と比べても断トツでコスパが良い！安いだけじゃなくて味も本格派なので、ぜひ一度試してみて欲しい一品です。

ぜひチェックしてみて

ロピアオリジナルの中華調味料シリーズは安くて旨い！常備しておくととっても便利な商品です。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で商品の感想や大容量商品の保存・アレンジなどの活用を得意とし、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部