オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取り揃えているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。
そんなカルディに、マニアおすすめの新商品があるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、エビ好きさんに食べてほしい「カマロン・サルサ エビとバターのクリームソース」を紹介してもらいました。

カマロン・サルサ エビとバターのクリームソース
こちらは、カルディの新商品として登場した「カマロン・サルサ エビとバターのクリームソース」。エビエキスとバターを合わせた、メキシカンなクリームソースです。
「カマロン・サルサ」は、有頭エビと玉ねぎのソテーをテキーラでフランベし、クリームで仕上げるメキシコ料理。こちらの商品は、調理が複雑なメキシコ料理を自宅で気軽に楽しめるうれしい商品です。
内容量:150g
カロリー:378kcal
購入時価格:388円
袋のまま湯煎または容器にうつして電子レンジで温めてからいただきます。パッケージには「炒めたエビや魚介類と合わせたり、ライスやトルティーヤと一緒に食べるとメキシカンな一品になります」と記載されていました。
今回は、焼いたエビを入れてライスにかけてからいただきました。ソースにしっかりとトロミがあるので、エビやライスともよくからみます。
エビは濃厚とまではいかないものの、満足のいく存在感を出しています。バターのコクや玉ねぎの甘みがクリーミーなソースの中に調和していて、奥行きのある味わいに。白いご飯とも相性がよく、エビドリアを食べているようなホッとする味わい。ぷりぷりの海老が入ることで贅沢感が増すので、つくる際はぜひ入れてみてください。
「サテトムポテトチップス レモングラス香るエビ辣油風味」もおすすめ
海老がお好きなかたには、お菓子コーナーに新登場した「サテトムポテトチップス レモングラス香るエビ辣油風味」もおすすめです。
こちらはベトナムの食べるラー油「サテトム」をイメージしてつくられたポテトチップスで、レモングラスの爽やかな香りとエビの凝縮した旨み、唐辛子のあと引く辛さがやみつきになるポテトチップスです。辛いもの好きが満足する刺激的な辛さとエビの旨みは、お酒のお供にもぴったりですよ。
内容量:60g
カロリー:328kcal
購入時価格:224円
簡単につくれるのはうれしい!
今回は、カルディに新登場した「カマロン・サルサ エビとバターのクリームソース」をご紹介しました。温めるだけで簡単にメキシコ料理を楽しめるアイテムなので、気になるかたは、ぜひ試してみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部