【カルディ】高くても買って大正解！大きな牛肉がゴロッと入った新商品が絶品すぎた！

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。オリジナルのアイテムも多数取り揃えていて、季節ごとに登場する限定商品も人気のお店です。

そんなカルディに、マニアお気に入りの新商品があるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、ごろごろ牛肉が贅沢な「ビーフルンダン」を紹介してもらいました。

新商品「ビーフルンダン」

こちらはカルディの新商品として仲間入りした「ビーフルンダン」。牛肉をスパイスとココナッツクリームでじっくり煮込んだインドネシアの郷土料理です。

内容量：140g
カロリー：315kcal
購入時価格：518円

袋のまま湯煎または食器に移して電子レンジで温めてからいただきます。具材の牛肉はオーストラリア産で、大きめの塊がゴロゴロ入っています。見た目はカレーのようですが全く異なる料理なんですよ。

炒め玉ねぎやローストココナッツ、ココナッツクリーム、ニンニク、生姜に複数の香辛料が入っていて、奥深い味わいを楽しむことができます。

牛肉はほろっと柔らかく煮込まれており、しっかり弾力のある食感と脂身のトロッとした食感を楽しむことができます。玉ねぎやココナッツの甘みと複数のスパイスの香りが、牛肉の味を引き立てているように感じます。スパイシーでありながらも辛さはほとんど感じないマイルドな味わいなので、辛いものが苦手なかたでもチャレンジできそう。

購入時には少し価格が高いように感じましたが、たっぷりと牛肉が入っているうえに味も本格的なので、この価格でも納得です。

「チキンルンダン」もおすすめ

ルンダンといえば「チキンルンダン」もおすすめです。こちらは15種類のスパイスやハーブのさわやかな香りと、ココナッツミルクのまろやかさが特徴的なインドネシア料理。レトルトパウチのまま湯煎で温める、または耐熱の容器に移してから電子レンジで温めていただきます。

お皿に盛りつけるとトロッとしたテクスチャーで、ひき肉以外の具材はほとんどがペースト状になっています。スパイスの味と香りがきいていますが、ココナッツのまろやかさと甘味で良いバランスに仕上げられています。食べ進めるにつれてじわじわと辛さが増す大人テイストな味わいがやみつきになりますよ。

内容量：180g
カロリー：329kcal
購入時価格：429円

牛肉を存分に楽しめる！

今回は、カルディに新登場した「ビーフルンダン」をご紹介しました。牛肉がしっかり主役になった贅沢な味わいの料理なので、お肉好きさんにぜひ味わっていただきたいです。気になるかたは、カルディの店舗またはオンラインストアをチェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集／サンキュ！編集部