オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取りそろえているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。
そんなカルディに、マニアが驚いた新商品があるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、電子レンジでかんたんにタンドリーチキンがつくれる「レンジで手羽唐揚!スパイシータンドリー味」を紹介してもらいました。

「レンジで手羽唐揚!スパイシータンドリー味」
こちらがカルディの新商品として仲間入りした「レンジで手羽唐揚!スパイシータンドリー味」。油を使わずに電子レンジでかんたんに手羽唐揚をつくることができるミックス粉です。
内容量:30g
カロリー:104kcal
購入時価格:300円
つくり方は、手羽中8~12本(200~240g)を粉が入った袋に入れてチャックをしめ、ミックス粉をなじませるように袋の上からしっかりと揉み込みます。まんべんなく混ざったら袋を立てた状態で電子レンジに入れて加熱するだけ。
粉が袋の端のほうにかたまりやすいので、何度か確認しながら揉み込むのがおいしく食べるコツです。
全体的な食感は油で揚げたときのようなカリカリ感ではなく、しっとり柔らかくジューシーさがあります。粉がついた部分は少しカリッと食感も感じられます。ピリッと辛いスパイーシーな味わいで、カレーのような風味が鶏肉と相性抜群。食欲をかき立てられる一品です。
「レンジで手羽唐揚!あらびきペッパー味」もオススメ
鶏料理がお好きなかたには、同シリーズの「レンジで手羽唐揚!あらびきペッパー味」もオススメです。こちらも油で揚げずに電子レンジのみで手羽中の唐揚げをつくれるミックス粉です。
ブラックペッパーやにんにくの風味がきいたしっかり味の唐揚げで、衣はしっとりやわらかな食感。揚げたての唐揚げのようなカリカリ、サクサクとはいきませんが、手羽中を包み込むようにしっかりと衣がついていて驚きます。見た目と味は、電子レンジのみでつくった唐揚げとは思えないクオリティに仕上がりますよ。
内容量:30g
カロリー:104kcal
購入時価格:289円
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
気になるかたは試してみて!
今回は、カルディから新登場した「レンジで手羽唐揚!スパイシータンドリー味」をご紹介しました。カルディのレンジでつくれるシリーズには毎回驚かされますが、今回もとてもおもしろい商品でした。揚げたての唐揚のような味とはいかないものの、油を使わずにつくれるとは思えないクオリティなので、気になるかたはぜひ1度は試してみてください。
■執筆/なかべぇ
カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部