営業マンのパパが娘に送るラブレター!?品数多すぎ弁当５日分

中学生と高校生の娘に作るパパ弁当！週末に買い出し＆毎日1時間以上かけてます。かかわれる時間も期間限定と思い、張り切って作る品数めいっぱいの弁当は、もはやパパからのラブレター!?5日分をご覧あれ♪

＜教えてくれた人＞
yasu_k.khouseさん
京都府在住の51歳。中学生と高校生の娘を持つパパ。週末はパン作りにはまっている。

品数多すぎべんとう

転職で1カ月間有休を取ったのを機に、娘たちのべんとう作りを担当することに。週末に献立を決めて買い出しに行き、毎日1時間以上かけて作っています。手間をかけすぎて「もはや変態！」と同僚から冷やかされますが、パパが娘とかかわれる時期って短い。期間限定と思うから、張り切って作れます。

1 チーズハンバーグべんとう

わかめじゃこご飯／フライドポテト／サラダ／パスタ／スナップえんどう

某ファミレス風。

2 えび天むすべんとう

肉だんご／ハムチーズエッグ／じゃがいも炒め／パスタ／野菜のごまあえ

3 ちらしずしべんとう

さば竜田揚げ／ベビー帆立て／かき揚げ／きんぴら／ブロッコリーえび炒め

4 スパムおにぎりべんとう

ご飯に味をつけるのが好きなので、シンプルな日の丸べんとうは作りません。揚げものは週末に衣つけまでして冷凍。

二女が好きなスパム®むすび。

5 デカえび炒飯べんとう

娘たちが好物の炒飯。おかずは毎日5～6品入れ、1週間のなかで同じおかずが、かぶらないようにしています。

お椀に入れてから詰めるとキレイ。

参照：『サンキュ！』2021年5月号「読者11人の毎日弁当」より。掲載している情報は2021年3月現在のものです。撮影／yasu_k.khouseさん　構成・文／ kitsune　編集／サンキュ！編集部

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