食べ始めると止まらない！！2ステップで作れるカリカリパスタはおうち居酒屋にぴったり

簡単料理が得意なサンキュ！STYLEライターのわんたるです。

パパッと作れるメニューでおうち居酒屋を楽しむわが家。人気メニューが色々ありますが、今回は大人はもちろん子どもも大好き！！食べ始めると止まらなくなる1品を紹介したいと思います。

揚げパスタ

居酒屋で必ず注文したくなる「揚げパスタ」。カリカリ、ポリポリお酒のおつまみにぴったりですよね。つくり方は2ステップで簡単なので、おうち飲みにパパッと作れます。

〈材料〉
パスタ（乾）50ｇ
油　　　　　適量
塩　　　　　少々
コンソメ（顆粒）少々

〈つくり方〉
1.フライパンに油を熱し、パスタを入れます。（長い場合は半分に折ります）
2.きつね色になったら取りだします。コンソメと塩を振ったら完成。

〈ポイント〉
パスタを油に入れたら少しの間パスタに触らないようにすると、真っ直ぐキレイに揚がります。油の温度が高温だとあっという間に焦げてしまうので、低温から中温にするのがおすすめです。ポリ袋に入れて振り混ぜると、均一に味付けできます。

おうち居酒屋を楽しもう！！

今回はコンソメ入りにしましたが、塩だけの味付けもシンプルで美味しいです。ミックスハーブを使ったり、カレー味にしてスパイシーにしたりアレンジも楽しめるのでオススメ。おうち飲みにピッタリな1品なので、是非お試しください。

◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。

※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。