【業スー】安すぎてびっくり！100g約112円のトリュフソースが最高♪＆簡単アレンジレシピ2選

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる業務ススーパーのおすすめ商品。
今回はトリュフソースをご紹介します。

高級食材「トリュフ」の香る濃厚ソースを、100g約112円で手軽に味わえますよ。

併せて簡単アレンジレシピを2つご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。

高級トリュフの香りを自宅で手軽に楽しめる！

業務スーパーで販売されている、
トリュフソースを自宅で手軽に楽しめる商品がこちら！

アルフレッドトリュフソース　400g
451円

3種類のチーズと生クリームの濃厚な味わいに、
黒トリュフの芳醇な風味を効かせたソースです。

400gも入って500円でお釣りが返ってくる！
とても手軽にトリュフの香りを楽しめる商品ですよ。

チーズはリコッタチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、グラナパダーノチーズの3種類を使用。
イタリアやアメリカをはじめ、多くの国で親しまれているクリーミーなソースです。

パスタやリゾット、鶏肉料理、グラタン、ピザのソースになど、
さまざまな料理に使えますよ。

トリュフソースを使う、簡単レシピ2選

業務スーパーで販売されているトリュフソースを使う、
簡単なレシピを2つご紹介します。

お店で食べるようなひと皿を手軽に作れますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。

メイン食材じゃがいもだけ！ポテトのトリュフソース和え

レンジ加熱したホクホクのじゃがいもに、
トリュフソースを合わせるレシピです。

少ししょうゆを加えることで、
トリュフの香りを楽しみながらも、
親しみやすい味に仕上がりますよ。

材料

じゃがいも　200g程度
アルフレッドトリュフソース　大さじ2
しょうゆ　小さじ1/2
粗びき黒こしょう　適量

作り方

（1）じゃがいもは濡れたキッチンペーパーで1個ずつ包み、
耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。

（2）竹串がすっと刺さる固さになったら、
アルフレッドトリュフソースとしょうゆを和える。

（3）粗びき黒こしょうをかけて完成。

体重コントロール中でもOK！オートミールリゾット

オートミールをリゾット風に仕上げるレシピです。
トリュフの香りがオートミール独特の香りを包み込み、
とても食べやすくなりますよ。

材料

オートミール　30g
生ハム　2枚
アルフレッドトリュフソース　大さじ2
コンソメ顆粒　2つまみ
しょうゆ　小さじ1/2
オリーブオイル　適量
粗びき黒こしょう　適量

作り方

（1）フライパンにオートミール、水100ml、コンソメ顆粒を入れて中火にかける。

（2）汁気がなくなるまで加熱したら、「アルフレッドトリュフソース」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。

（3）器に盛り、生ハムをのせる。
オリーブオイル、粗びき黒こしょうをかけて完成。

業務スーパーのトリュフソースはとっても濃厚！
芳醇な香りを手軽に楽しめますよ。
ぜひお店でチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

※電子レンジの加熱時間は、600Ｗの場合の目安です。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。