【カルディ】やみつき味！「さけめんたい」でおうち居酒屋♪簡単おつまみレシピ3選

カルディで販売されている、やみつきになる人続出中の「さけめんたい」はチェックずみですか？
鮭の旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそる商品です。
ペースト状になっていて、ごはんのおともだけでなく、パンやパスタにも使えますよ。

今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、「さけめんたい」を使う、おつまみにピッタリなレシピを3つご紹介します。
少ない材料で簡単につくれますよ。
ぜひチェックしてくださいね。

もへじ　「さけめんたい」

もへじ　「さけめんたい」　100g
商品番号：4570018725067
498円

爆速つまみ！「さけめんたい」のり

のりに「さけめんたい」を合わせましょう。
ダブルの旨味食材で、間違いなくおいしいひと品になりますよ。

材料

「さけめんたい」　小さじ2
のり　3切1枚
白ごま　適量

作り方

(1)のりを半分に切り、
「さけめんたい」を広げてのせる。

(2)フライパンに(1)を入れて中火にかけ、
のりが縮むまで加熱して完成。

栄養たっぷり♪にんじんのさけめん炒め

栄養たっぷりのにんじんをもりもり食べられるレシピです。
「さけめんたい」は少し硬いので、
あらかじめみりんと合わせてやわらかくしておくと、
スムーズに調理できますよ。

材料

にんじん　　小1本
「さけめんたい」　小さじ4
みりん　大さじ1
ごま油　小さじ2

作り方

(1)みりんと「さけめんたい」を混ぜ合わせる。

(2)にんじんを千切りにする。

(3)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんじんを炒める。

(4)(1)を入れて全体を炒め合わせて完成。

おいしい食感♪長芋バター「さけめんたい」

長芋はフライパンで加熱すると粘り気がなくなり、シャキシャキとした食感を楽しめます。
バターと「さけめんたい」で調味すれば、やみつきになる味わいになりますよ。

材料

長芋　120g
「さけめんたい」　小さじ2
バター　5g
サラダ油　小さじ2

作り方

(1)長芋の皮を剥き、サイコロ状に切る。

(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長芋の粘り気がなくなるまで加熱する。

(3)長芋を角に寄せ、空いたスペースにバター、「さけめんたい」を入れて混ぜながら加熱する。

(4)全体をからめるように加熱して完成。

カルディで販売されている「さけめんたい」を使えば、おいしいおつまみが簡単につくれますよ。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部