人気にはワケがある！【カルディ】のさけめんたいは万能すぎる商品です

ごはんのおともが人気のカルディ。その中でも、定番といっても過言ではない「さけめんたい」はご存知ですか。

今回は、マニア歴15年以上のおおつかはじめさんが愛用している「さけめんたい」をレビュー＆アレンジレシピをご紹介します。

さけめんたい

商品名　さけめんたい
内容量　100g
価格　518円

ぷちぷちの食感がほどよい、人気アイテムの「さけめんたい」。100gで500円台なので少しお高めですが、これは買って損ナシなアイテムです。めんたいこと、さけの細かいほぐし身をピリ辛に仕上げたペースト状の調味料。もちろんそのまま食べてもおいしいし、パスタやごはんに混ぜてアレンジすることもできます。

瓶から取り出してみると、めんたいこのつぶつぶが目で見えるほどたくさん入っています。そして、さけの身と唐辛子の辛味がベストマッチ！見た目の赤さほど辛さはありませんが、味付けは濃いめになっています。

筆者のイチオシの食べ方は、さけめんたいおにぎり。シンプルに塩むすびに、少しのさけめんたいをのせて、ぱりっとした海苔で包んで食べます。このさけめんたいが、ごはんにとっても合うんです！これは箸ならぬ口がとまりません！子どもから大人まで楽しめるピリ辛さがちょうどいいですね。

ここで、せっかくなのでおすすめのアレンジメニューを2つご紹介します。

さけめんたいお雑煮

お正月にはいやというほど食べたお餅。お雑煮で食べた人も多いはず。もしお餅が残っていたら、いつものお雑煮をピリ辛にアレンジしてみてください。

用意するもの
お餅　2個
長ネギ　1/4本
マイタケ　1/2個
とうふ　50g
さけめんたい　大さじ1
めんつゆ（5倍希釈）　大さじ2
水　500cc

作り方
1．鍋に水、めんつゆをいれ沸騰させる
2．斜めにカットした長ネギ、食べやすい大きさに手で割いたマイタケ、一口大にカットしたとうふを1にいれ、さらに煮る
3．お餅はトースターで膨らむまで焼く
4．2と3ができたら、器にもり、仕上げにさけめんたいをのせて完成！

さけめんたいポテトサラダ

いつものポテトサラダにひと手間加えるだけ。ほんのりピンクのポテサラで食卓を飾りましょう。

用意するもの
ポテトサラダ　100g
さけめんたい　15g

作り方
1．ポテトサラダとさけめんたいをあわせて混ぜるだけ！
2．お好みでブラックペッパーや乾燥パセリをかけましょう

間違いない！人気商品には理由があった！

さけめんたいには、実際に使ってみて「アレンジしやすい」「そのままでもおいしい」など、万能な理由がちゃんとありました。辛さもほどよいので、老若男女におすすめしたい商品です。ぜひ、試してみてくださいね。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集／サンキュ！編集部