紹介した調味料はバカ売れ！テレビで話題の竹田かるぃーとくんが推す！今カルディで買うべき調味料はコレ！

中学2年生にして、300種類以上の調味料を試したことがあるというかるぃーとくん。料理の腕もプロ級な彼が、料理に使い倒せて、味がバシッと決まる調味料をご紹介。カルディコーヒーファームで、ワンコインで買えちゃう物を厳選！

＜教えてくれた人＞
竹田かるぃーとくん
東京都生まれの13歳。家族のごはん作りをほぼ毎食担当するほど料理好きで、調味料やスパイスを使いこなす。テレビで紹介した調味料は、いつもバカ売れ！
インスタグラムは＠ru1ki

テレビ朝日の「サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん」に"調味料博士"として登場して話題!

調味料1つで世界の味が気軽に楽しめる

食べること、作ることが大好きだというかるぃーとくん。「調味料の魅力は、世界の味が家で気軽に楽しめたり、簡単にプロ並みの味に仕上がったり、味の幅が広がること。何に使うか迷ったときは、"味変"させる感覚で、いつもの料理に使ってみるのがおすすめです。新しい味に出合えて、食事も料理も楽しくなります！」。

定期的に通って新商品をチェックしてまーす！

かるぃーとくんの買い物に密着しました！

生ハムは毎回購入するほどお気に入り。

材料を見て、合う料理をイメージ。

大好きなスパイス売り場はテンションアップ。

世界の調味料から流行の調味料まで、バラエティー豊富なカルディコーヒーファーム。どんな料理に合わせるか、考えるとワクワクします～。

話題の新商品を試してみた！

カルディコーヒーファームの人気商品をゲット！かるぃーとくんの感想は？

チミチュリソース

アルゼンチン発祥。ワインビネガーベースで、刻んだ玉ねぎや青唐辛子、にんにくなどがアクセントに。（200g）￥518

具材がたっぷりで、酸味が爽やか。炒めものの仕上げにかけると、さっぱりした味わいに！

ぬって焼いたらメロンパン

大ヒットした「ぬって焼いたらカレーパン」の次に満を持して登場。ザクザク食感が味わえると、売切れ店続出。（110g）￥306

パンに塗って焼くだけ。香りがよく、本当にメロンパンの味と食感になってびっくりしました！

もへじ 旨辛ニラだれ

国産にらの力強い風味と唐辛子の辛さが後引くおいしさ。卵かけご飯にかけると最強！と話題。冷蔵品。（230g）￥398

しょうゆベースなので、なんにでも合う！麺類はもちろん、から揚げや魚のソテーなどにも。

Q 将来の夢を教えて！

まずは海外留学！そしていつか食品開発もしたいし、自分の調味料も作りたいです。動画編集も好きなのでYouTuberにもなりたいし（笑）。やりたいこといっぱいです。

夢を実現するためにも、日々料理を研究中。写真は最近の自信作「夏野菜とチキンのバジルソース焼き」。

Q いつもどんな調味料を使っているの？

5年生くらいから、いろいろな調味料やスパイスを試し始めました。こしょう系のピリッとした味が好きですね。自分でスパイスを配合して、ケンタッキーフライドチキンの味を再現したことも。

自宅のスパイスコーナー。すごい数ですが、ここにある物は全てよく使っているんだとか。

Q 料理を始めたきっかけは？

忙しいお母さんを助けたいと思い、4年生から始めました。祖母に卵焼きの作り方を教えてもらったらすごくうまくできて、喜んでもらえたのがうれしかった。それからハマりました。

Q お母さーん！料理好きな子に育てるには？

4年生ごろから、週1で食器洗いをしてもらうことから始めました。小さいころからおいしい物をいろいろ食べてきたので、自然と料理に興味を持ったようです。作ってくれたらとにかく褒めて、やる気を引き出します。

商品の問い合わせ先／カルディコーヒーファーム　https://www.kaldi.co.jp/　＊記載がない物は、全てカルディコーヒーファームオリジナル商品です

参照：『サンキュ！』2022年10月号「カルディで今買うべき調味料はこれ！」より。掲載している情報は2022年8月現在のものです。調理／石黒裕紀、竹田かるぃーと　撮影／大森忠明　構成・文／草野舞友　編集／サンキュ！編集部