【カルディ】ギリシャや東ヨーロッパで食べられる「ザジキ」とは？

カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらうおすすめ商品。
今回は、カルディの冷蔵コーナーで発見した「ザジキ」という聞きなれない名前の商品を紹介します。
どんな味か想像がつかなかったそうですが、早速詳細をレポートしてもらいましょう。

ギリシャ風ヨーグルトソース「ザジキ」

カルディの冷蔵コーナーで見つけた「ザジキ」（購入時：243円）。

売り場で初めてみた時「なにこれ？」と思ったのが正直な第一印象。聞きなれない名前ですがギリシャ風ヨーグルトソースと書いてあり、気になったので購入してみました。

袋から出してみると白くぽってりとしたソースが。

ザジキとはヨーグルトにきゅうりやディル、レモンなどをあわせたクリーミーで爽やかなソースとのことで、ギリシャや東ヨーロッパ、西アジアでよく食べられているんだそう。

気になるお味は

たらのフライにたっぷりのせて食べてみました。

さっぱりしたタルタルソース、といった味わいでとってもおいしいです。揚げ物によく合います。他にもパンに塗ったりサンドイッチのマヨネーズ代わりに使ったり、野菜をディップしても。ヨーグルトベースだからクリーミーなのに後味はすっきりとした酸味が爽やかなソースです。

筆者は初めて知った「ザジキ」というソースでしたが、クセもなくおいしくてすでにハマってしまいました。世界の味を気軽に楽しめるのはうれしいですね。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部

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