【シャトレーゼ】リニューアルして5倍になった!?カスタードが濃厚すぎるスイーツ

年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに教わるおすすめ商品。
シャトレーゼは季節感のある商品や新商品も多く取り揃えられていますが、通年販売されている定番商品にも力を入れており、定期的にリニューアルされています。
今回は、リニューアルされた人気の定番商品である、プレミアムカスタードシューをご紹介します。

プレミアムカスタードシュー

バターの量がリニューアル前の5倍になったプレミアムカスタードシュー。

プリンやシュークリームなどが販売されている冷蔵庫ではなく、ケーキの入っているショーケースで販売されていました。

購入するとケーキと同じように箱に詰めていただけるのですが、それだけで特別感が増しますよね。

値段は1つあたり194円。
公式ホームページによると、1つあたり324kcalとケーキにも匹敵する高カロリー。
カロリーが高いものはおいしいので、期待が高まります。

カスタードの色が濃い！

断面を覗くべくカットしてみると、中にはみっちりと隙間なくカスタードが。

カスタードの色はシュークリームに良く見るクリーム色ではなく、オレンジ色に近いような黄色。
食べる前の見た目から、カスタードの濃さが伝わってきます。

いただいてみると、見た目の色を裏切らないカスタードの濃さ！

バターと卵をしっかりと感じられるこってりと濃厚なクリームで、サラサラとしたクリームとは程遠く、シュークリームを逆さまにして持ってもこぼれないほどねっとりと弾力があります。

見た目はごつごつとして見えるシュー生地は、程よい柔らかさですが噛み応えがあり、噛むごとにバターのコクを味わえます。

隠し味に三温糖とロレーヌ岩塩、ブランデーが入っているそうですが、ブランデーのお酒感はそんなに強くありません。

ご褒美や手土産にもってこい

特別感の強いプレミアムカスタードシューは、日常で食べたいというより、ケーキのように特別な日にじっくり味わいたいと思えるスイーツで、自分へのご褒美や手土産に向いていると思います。

どんどんリニューアルされてレベルアップしていく、シャトレーゼのスイーツからこれからも目が離せません。

■執筆／原こ…毎週シャトレーゼへ通い新作情報をキャッチし、年150個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するInstagramアカウントが人気。
編集／サンキュ！編集部

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