【カルディ】歴10年のマニアが絶賛！山形豚を使った最強おつまみ2選

珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディで、マニア絶賛の最強おつまみがあるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「山形豚のジャーキー」と「山形豚の黒こしょうサラミ」を紹介してもらいました。

「山形豚のジャーキー」

山形県産の豚もも肉を、山形県産の赤ワインや香辛料の入った和風醤油だれにじっくり漬け込み、しっかりと乾燥させたジャーキーです。

内容量：23g
カロリー：1袋あたり84kcal
価格：321円

開封すると手の平にちょこんとのるくらいのジャーキーが2枚と一口サイズのものが1枚しか入っていなかったので、「値段のわりには少ないな」と感じましたが、一口かじってみると強い噛み応えと噛めば噛むほどあふれてくる旨みに驚きました。

豚肉の旨み、脂身の甘み、ほんのり甘い醤油だれ、ふわっと香る赤ワインの風味が絶妙にマッチしていて、やみつきになる味わい。かたいのでこまかくカットして味わいながら食べるのがオススメです。

「山形豚の黒こしょうサラミ」

山形県産の豚肉を燻製乾燥させ、黒こしょうや香辛料でスパイシーな味わいに仕上げたサラミです。食べやすいようにひと口サイズにスライスされて入っています。

内容量：32g
カロリー：165kcal
価格：321円

豚肉の凝縮された旨みと脂身のジューシーな味わいが噛むたびにジワジワとひろがります。

ほどよい塩加減とスパイシーな味わい、黒こしょうのピリッとした刺激も絶妙。ほんのり香る燻製の風味はお酒のおつまみにピッタリです。

豚肉の臭みもなく1枚でしっかりと旨みを楽しめるので、ゆっくり味わって食べるおつまみという印象。

同じ豚肉でもまったく異なる味

今回は、カルディで購入できるお酒のおともにピッタリのアイテム2つをご紹介しました。

開封したときは、内容量のわりに少し値段が高く感じましたが、国産豚を使用して丁寧につくられているのが伝わり納得。お酒のおともにストックしておきたいアイテムです。

どちらも山形豚を使った旨みたっぷりのおつまみですが、それぞれまったく異なる味わいを楽しめるので、気になるかたは、ぜひ食べ比べてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。

編集／サンキュ！編集部

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