もう業務スーパー以外では買わないかも!?優秀過ぎるマニアおすすめの冷凍食品

大容量でコストパフォーマンスの高い商品を数多く取り揃えている、大人気の「業務スーパー」。

そんな業務スーパーには「もう他のお店では買えないかも!?」と思うぐらい優秀過ぎる冷凍食品があるんだそうですよ。

業務スーパーマニアのライターのyonさんに教えてもらいました。

【業務スーパー】殻付あさり

ご紹介するのは、業務スーパーの「殻付あさり」です。

原産国は中国で、業務スーパーが運営している神戸物産が輸入販売している商品。内容量は150gに小分けされたものが3袋入っていて、約450g。343円で購入出来るので、1袋当たり約115円という破格です。

面倒な下処理不要で便利！

業務スーパーの「殻付あさり」は、砂抜きをしてから軽く湯通ししたものを真空包装して急速冷凍しています。

つまり、あさりを調理する上で1番面倒な「砂抜き」などの下処理をしなくてもすぐに使えるので、とっても便利なんですよ。

また商品は150gずつの3袋に小分けして冷凍されているのも、おすすめのポイント！
だいたい1袋で2人分ぐらいの量なので、凄く使いやすいんです。

あさりは冷凍保存のほうがメリットがある!?

あさりは冷蔵保存だと、加熱していても2～3日ぐらいしか日持ちしません。ですが、冷凍保存することによって、グーンと賞味期限を伸ばすことが出来ます。

今回購入した商品も、賞味期限は1年ぐらい先になっていました。これだけ長持ちするとなると、冷凍庫にストックしておけばいつでもあさり料理を手軽に作れて良いですよね。

また、あさりは冷凍保存したほうが旨みがアップすると言われているそう。採れたての新鮮なあさりをすぐに食べるのも良いですが、あさりは冷凍保存をしたほうがメリットがあるんですよ。

手軽にあさり料理を楽しもう！

業務スーパーの「殻付あさり」は、冷凍のまま調理することが出来て、しかもプリップリのあさりを味わえます。大きさも標準サイズぐらいですし、火にかけても身が縮んでしまうこともなく、とっても美味しい！

下処理を考えるとあさりを使った料理は少し面倒ですが、業務スーパーの「殻付あさり」なら下処理不要で冷凍のまま調理することが出来るので、あさり料理のハードルがかなり下がります。

この手軽さを1度味わってしまったら、もう他のお店ではあさりは買えなくなっちゃうかも!?

みなさんも、業務スーパーの「殻付あさり」で、手軽にあさり料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

■執筆／yon…100均グッズとスイーツが大好きな2児のママ。シンプルでスッキリと片づく暮らしのアイデアなどを発信している。Instagram：@yons.simple.home

編集／サンキュ！編集部

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