【コストコ】で買ってよかった！「シーフードアヒージョ」をおすすめする3つの理由

2023/10/29

食品や生活雑貨など、とにかく大容量で大人気のコストコホールセール。しかし、大容量ゆえ「食べきれない」「飽きてしまう」などのお悩みも多いですよね。

今回は、デリカ商品の中でも根強い人気を誇る「シーフードアヒージョ」をピックアップ！

調理師免許をもつおおつかはじめさんに、大容量でも楽しく食べられるアレンジレシピと一緒に、おすすめしたい理由を紹介してもらいました。

執筆：おおつかはじめ

2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験...

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具だくさんで大人気「シーフードアヒージョ」
おすすめな理由1：具材が驚くほど大きい！
おすすめな理由2：材料がすべて揃っている！
おすすめな理由3：アレンジ自在！
大満足な「シーフードアヒージョ」をたっぷり味わおう！

【目次をすべて表示する】

具だくさんで大人気「シーフードアヒージョ」

商品名　シーフードアヒージョ
内容量　888g
価格　100gあたり268円　購入時点で2,380円

「シーフードアヒージョ」は、コストコデリカの中でもファンが多い大人気の商品です。

原材料にはマッシュルーム、ゆでえび、たこ、しめじ、玉ねぎ、パプリカ、にんにく、ローズマリー、オリーブオイルが入っています。具材はオリーブマリネで味がつけられていて、小さなカップにオリーブオイルとにんにくが別々に入った状態で、パッケージの中に入っています。

ごろっとした大ぶりの海鮮や野菜ばかりなので、ボリュームがすごい！通常アヒージョとしてお店で出てくるメニューの5、6倍はありそうな商品になっています。

おすすめな理由1：具材が驚くほど大きい！

コストコらしさといえば、この具材の大きさ！

海外サイズの食品が多いのですが、具材もアメリカンサイズ！マッシュルームはそのまま入っていて、たこもびっくりするほど大きいぶつ切りです。しめじや玉ねぎ、パプリカはカットされていますが、食べ応え十分な大きさに、まずは見た目で圧倒されますね。

コストコのデリカは少しずつ変化しているものが多く、このシーフードアヒージョもそうです。以前はほたてや鱈が入っていたこともありました。

現在のシーフードはえびとたこのみですが、ボリュームは十分です。

おすすめな理由2：材料がすべて揃っている！

商品名そのままに、材料がすべて揃っているので、簡単にアヒージョが作れるようになっています。

パッケージには作り方が記載されており、とても簡単！スキレットなどにオリーブオイルとにんにく、ローズマリーをいれ熱します。ローズマリーの香りが移ったら、取り外し、他の具材などをいれて10分ほど火を通せばできあがり！

バゲットを用意して、一緒に食べるとおいしさも倍増です！

おすすめな理由3：アレンジ自在！

大容量商品で困るのが「飽きてしまう」や「使い切れない」というお悩み。ほとんどが一度のアヒージョ調理では使い切れません。

そんな時はアレンジレシピで乗り切りましょう！「シーフードアヒージョ」は味がついているので、アレンジがしやすくなっています。

おすすめアレンジレシピを2つ紹介します。

1：シーフードパスタ

準備するものは、たった3つだけなお手軽パスタ。

・用意するもの
パスタ　1人前（約100g）
シーフードアヒージョ 200g
オリーブオイル　大さじ1

・作り方
1．たっぷりのお湯でパスタを茹でる
2．フライパンにオリーブオイルをいれシーフードアヒージョを炒めて火を通す
3．茹で上がったパスタをフライパンに移し、オイルを巻き込むようにしっかり混ぜて乳化させる
4．お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり

すでに具材はマリネされているので味つけも不要です。オリーブオイルは付属のものがなければ、自宅にあるものでOK。追加したほうが乳化しやすいので、より麺に絡んでくれます。

2．シーフードグラタン

旨味がソースにのっておいしさ倍増なグラタンです。

・用意するもの
シーフードアヒージョ　200g
マカロニ　50g（4分茹でのもの）
小麦粉　大さじ2
バター　16g
牛乳　300cc
コンソメ　小さじ2
パン粉　適量

・作り方
1．鍋でマカロニを時間より1分短めに茹でる
2．フライパンでシーフードアヒージョを炒める
3．2を耐熱皿にとり、小麦粉、バターをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
4．牛乳を少しずつ加え、コンソメで味をつけてダマがなくなるまでしっかり混ぜる
5．茹で上がったマカロニを耐熱皿に加える
6．軽く混ぜて、上にパン粉を振りかけて、オーブンで180℃10分焼いて出来上がり！