【カルディ】寒くなってきたら食べてほしい!かけるだけで本格韓国料理2選
2024/11/18
寒くなってくると、食べたくなる韓国料理。そんなときはカルディがオススメです。ご飯に「かけるだけ」でぱぱっとクッパが楽しめるアイテムがあるんです。今回は、マニア歴15年以上になるおおつかはじめさんに、2種類のクッパを紹介してもらいました。
ソルロンクッパ
商品名 アジアンダイニング ソルロンクッパ
内容量 160g
価格 321円
アジアンダイニングシリーズの一つで、なんと化学調味料不使用のもの。牛骨を煮込んで、牛肉の栄養をたっぷりと含んだ白濁スープは一口飲んだだけで絶品とわかるほど。ほどよい濃さで、脂は少なく、滋養によい味わいです。
深めのお茶碗に、ご飯1杯分をいれてから、温めたソルロンクッパをいれます。ソルロンクッパの温め方法は2つあり、お湯にパッケージごといれて温めるか、中身を耐熱皿にいれて、電子レンジ加熱をするかのどちらかです。
今回は、パッケージをお湯にいれて温めて、お茶碗に作りました。ゴロゴロっとした牛肉が2、3個入っていて、箸を通すとほろほろとほぐれていきます。柔らかくなっているので、とても食べやすいですね!ほかに、ネギや大根も入っていて、思った以上にボリュームを感じます。
味は、とても優しく、食欲のないときにもさらっと食べられるような味わいです。キムチを入れたり、ほかの野菜を加えてもおいしく食べられそうですね。
ユッケジャンクッパ
商品名 アジアンダイニング ユッケジャンクッパ
内容量 160g
価格 321円
こちらは同シリーズの「ユッケジャンクッパ」。上記のソルロンクッパとは反対に、こちらは辛さのあるスープになっています。ユッケジャンは牛肉を使った辛いスープという意味で、日本ではすでにおなじみの料理になりつつありますね。
こちらも同じようにスープを温めて、ご飯にかけて食べるタイプ。牛肉のほかに、にんじん、ぜんまい、にら、豆もやし、椎茸などたっぷりめに野菜が入っています。
ラージャン、豆板醤が入っているので、少し辛めに…と記載してありましたが、ちゃんと辛めの味です。辛いものが苦手な人は避けてもいいかも。瞬間的に辛さを感じるというよりは、じわじわとどんどん辛みが増してくるというタイプ。食べれば食べるほど、辛さの虜になっていくようです。
簡単なのに本格派!はずせないアイテムです
カルディのアジアンダイニングシリーズは、簡単に作れて本格的な味わいを楽しめる商品です。このほかにも、デジクッパや麻婆豆腐の素なども販売中。自宅でぱぱっと作れるので、ぜひ、チェックしておいて損はないアイテムです。
◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集/サンキュ!編集部