【カルディ】混ぜるだけ！簡単なのに驚くほどおいしい～！マニアオススメの調味たれ

珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディで、いそがしい人にオススメの時短調理アイテムがあるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「亜細亜風青唐辛子ごはんのたれ」を紹介してもらいました。

「亜細亜風 青唐辛子ごはんのたれ」

カルディのアジア食材コーナーで販売されている「亜細亜風 青唐辛子ごはんのたれ」は、あつあつの白いご飯と混ぜるだけで、青唐辛子の風味豊かな混ぜごはんをつくれる調味たれ。青唐辛子の辛味に魚醤やにんにく、鶏油などがプラスされ、旨みたっぷりの味に仕上げられています。

内容量：56g（28g×2袋）
カロリー：1袋あたり55kcal
購入時価格：207円

ご飯と混ぜるだけでも十分楽しめますが、今回は目玉焼きとフライドオニオンをトッピングしました。口にいれるとまず青唐辛子特有の風味とピリッとした辛さ、魚醤の旨みを感じ、少し遅れてレモンのさわやかな香りがぶわっとひろがります。

ほどよいピリ辛さと魚醤の旨みがクセになり、スプーンが止まらなくなるほどのおいしさ。目玉焼きやフライドオニオンとも相性抜群です。

簡単で本格的な「海南チキンライスの素」もオススメ

こちらもカルディのアジア食材コーナーで販売されている「海南チキンライスの素」。シンガポールで親しまれている炊き込みご飯「海南鶏飯（ハイナンチーハン）」を自宅で気軽に楽しむことのできるセットです。炊き込み用のたれとかけだれ2種類がはいっており、研いだお米と鶏肉を炊飯器で炊くだけで本場の味を再現することができます。

炊きあがったご飯はお米1粒1粒に鶏の旨みがしみていて、ご飯だけでも十分楽しめます。鶏肉はやわらかくホロホロに炊きあがっていて、2種のたれとの相性も抜群。黒だれはテリヤキのような甘辛味で、赤だれは生姜のきいた酸っぱ辛い味わいです。

パッケージの分量には「3～4人前で鶏肉1枚」と記載されてありますが、少し物足りなさを感じるので、鶏肉がお好きなかたは2枚いれることをオススメします。実際に鶏肉2枚で炊いてみても、いつもと変わらずおいしく食べられましたよ。

内容量：120g（40g×3袋）
カロリー：炊き込み用たれ66kcal、かけだれ黒58kcal、かけだれ赤34kcal
購入時価格：224円

いそがしい日用のストックに

今回は、カルディで購入できる、いそがしい日にオススメのアイテムをご紹介しました。どちらも簡単につくれて本格的な味を楽しむことができるので、いそがしい日用にストックしておくと便利です。パッケージもコンパクトでストック場所を取らないところもオススメポイント。

気になるかたは、カルディの店舗またはオンラインストアでチェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集／サンキュ！編集部