寒い時期の定番アイテム！【コストコ】食感よし！味よし！な冷凍食品

大容量の食材で節約にもうれしいコストコの商品。特に、寒い時期になるとお鍋の具材が人気ですよね！

今回は、コストコ歴8年、毎月かかさず通っているというおおつかはじめさんに、大容量でお鍋に最適なアイテムを紹介してもらいました。

国産鶏生だんごプレーン

商品名　国産鶏生だんごプレーン　5種の野菜入り
内容量　1,100g
価格　1,268円

スターゼンから販売されている冷凍の肉だんご。こだわりの肉感が人気の、冬の定番商品です。一般的に売られている冷凍の肉だんごは、食べやすさが重視されていて、「肉肉しさ」が少ないものも。けれど、この商品は、食べたら一味違う！とわかるほど、お肉らしさがあるのです。

実は、こちらの商品も年々値上げになっていて、当初は1,000円以下で購入できたものでした。現在は1,200円ちょっととなっていますが、それでも他と比べてもコスパがいい商品です。

1,000gではなく、1,100gというのがちょっぴり嬉しい！

また、嬉しいポイントとして、5つの種類の野菜が練り込まれていること。玉ねぎ、にんじん、ネギ、しょうが、ながいもが入っています。さらに、鶏肉の他に、鶏皮が入っているので、ジューシーさがあるんです。

知っている人は知っているコストコの名品ですね。

すぐできる！鶏生だんごの春雨スープ

今回は、時短でできる鶏生だんごスープをご紹介します。火は使わずに電子レンジ加熱だけなので、お手軽ですよ。

〜用意するもの〜
鶏生だんご 2つ
水 150cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩　ひとつまみ
醤油 適量
ネギ 適量
春雨 小分け用 1個

〜作り方〜
1．スープカップ型の耐熱皿に水150ccと肉団子2つを入れ、ラップをしたら電子レンジ600W2分30秒で加熱する
2．1に鶏ガラスープの素小さじ1を入れて、春雨小分け用を1つ入れる　
3．さらに、刻んだネギ、塩ひとつまみ、醤油適量を入れて、さらに600W2分30秒で加熱する
(ラップやお皿が熱いので注意する)

お好みでごま油やごまをかければ風味アップしますよ。

朝食や小腹が空いた夜食にぴったりな鶏生だんごスープ。春雨も一緒に食べれば、腹持ちもあがるので、満足感が得られます。加熱するときには、肉だんごの中身にしっかりと火が入っているかを注意して、調理してください。

ストック必至な冷凍アイテムです

お鍋やスープ、お味噌汁にも使える冷凍肉だんご。ジッパー付きのパッケージに入っているので、使いたいときに使いたい量を調理できるのでとても便利です。この時期はぜひ、冷凍庫ストックの仲間入りさせてみてくださいね。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集／サンキュ！編集部