【カルディ】ぴりりと辛くてクセになる！「ラーきくらげ」は最高のごはんのおともです

2025/05/12

さまざまなオリジナル調味料や商品で話題沸騰なカルディ。メディアにもひっぱりだこな人気ショップです。ここで、またまたごはんのおともに最高なアイテムを発見しました。

今回は、マニア歴15年以上のおおつかはじめさんに、新登場した「ラーきくらげ」を紹介してもらいました。

執筆：おおつかはじめ

2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験...

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「ラーきくらげ」
ごはん以外にも麺類にもあう！
これはリピートしたいアイテムです

「ラーきくらげ」

商品名　「ラーきくらげ」
内容量　60g
価格　251円

中華コーナーに置かれていた「ラーきくらげ」。中華と言えばきくらげは欠かせない食材ですよね。そのきくらげがピリ辛味のおつまみとして販売されていました。

原材料には、しょうゆ、砂糖、きくらげ、植物油脂、発酵調味料、にんにく、水あめ、ごま、唐辛子、寒天とありました。ラー油そのものではなく、唐辛子と油でつくられているようですね。

きくらげは細切りにしていて、味は甘しょっぱい味つけに。輪唐辛子が入っているので、しっかりとピリ辛味で、これだけでごはんは3杯はいけそうです。

ただ、一つデメリットとしては量がすくないこと。60gなので、ほんの少し…であっという間に食べ終わってしまいます。おいしいからこそ、残念！

白いごはんの上に乗せて食べるのが一番おすすめですが、お弁当のおかずとして、またおにぎりの具材としてもぴったり！

本当に量がすくないところだけが悔やまれます…。ぜひ、ビックサイズ希望ですね。ちなみに販売されたばかりですが、すでにオンライン在庫はないそうで、店頭で見つけるしかありません。

ごはん以外にも麺類にもあう！

おすすめのアレンジとして、麺類の具材としてぴったり！こちらは中太麺の沖縄そばですが、出汁の旨味たっぷりのあっさりしたスープに、このラーきくらげがぴったり！ラー油のピリ辛さがスープと混ざって、ちょうどいいアクセントになります。

また、うどんやそうめん、ラーメンなど、とくに麺類はなんにでも合わせやすい味つけです。ほかにも、野菜と混ぜるだけのおつまみも簡単にできるので、ぜひ味のアクセント調味料として活用してみてください。