関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット、ロピア。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量のお肉や海鮮も人気ですが、ロピアのお惣菜は「本格的でリーズナブル!」「コスパがよくおいしい」と大人気。
そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選!お惣菜コーナーで「買わなきゃ損!」の一品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。

ロピア「とろっと玉子肉炒飯」
ロピアのお惣菜コーナーには毎日、ボリューム満点のおいしいお惣菜やお弁当が並びます。ロピアならではのこだわりの唐揚げや焼売、メガパックのお弁当や巨大なハンバーガーなどオリジナル商品が豊富なのも魅力。いつものようにお惣菜コーナーを見ていると、見た目のインパクトも抜群のおいしそうな一品を発見!
今回紹介するのは、「とろっと玉子肉炒飯」(購入時:648円)です。
炒飯といえば具材といっしょにご飯も炒めてある料理ですが、こちらは一風変わっていて具材あとのせスタイル!フタを取ってみると、玉子がとろとろぷるぷるなのが伝わってきます。その上に角切りのチャーシューがたっぷり入っていて、見た目で食欲をそそるお弁当!電子レンジで1分ほど温めていただきます。
とにかくチャーシューの量がすごい!これだけお肉が入っていると、食べる前からテンションがあがりますね。
気になるお味は
玉子は半熟でとろとろ、やさしい味つけです。炒飯なのでご飯にも味がついていますが、たっぷり玉子がのっているので、中国料理風のオムライスを食べているような感覚。
しっかり濃いめに味つけされた角切りのチャーシュー、甘辛い味わいがたまりません。チャーシューはしっとりと柔らかく中まで味が染みていて、玉子とご飯といっしょに食べれば手が止まらないおいしさ。上に散らしてある胡麻とネギも味のアクセントになっています。
お店のような本格的な味わい、レンジで温めてすぐに楽しめるのはうれしいですね。
ぜひ試してみて
ロピアのお惣菜売り場に並んでいた、見た目も味も大満足な一品を紹介しました。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で商品の感想や大容量商品の保存・アレンジなどの活用を得意とし、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部