30歳5児のママでも20kg痩せた！ダイエットは買い物が勝負！スーパーで買うヘルシー食材
2022/04/02
忙しいし、疲れていると今すぐ食べたいんですよね。だからすぐ食べられる菓子パンとかを食べちゃう。だったら、すぐ口に入れる物をめかぶにすればいいんだ！ヘルシーな買い物方法をご紹介します。
＜教えてくれた人＞
『サンキュ！』読者 にーよんさん（39歳）
4男1女のママ。27歳からほぼ2年おきに5人の子どもの妊娠と出産を繰り返し、太り続けて20Kg増。やせることを決意し、約1年で20Kgの脂肪をちぎり捨て今の体形に。そのプロセスをSNSで公開し大反響。@sango_diet24
ダイエットは、買い物が勝負！ヘルシーを買い物でゲットしよう
「スーパーでどんな食材を買うかで、ダイエットの勝敗が決まります」とにーよんさん。「おなかすいた～」というとき、家にヘルシーな食材があれば、スナック菓子に手を出さずにすむし、食べても脂肪になりにくいから空腹を我慢しなくてもいいんです。肝心なのは開封するだけ、レンチンするだけなど手間も時間もかけず、すぐ食べられるヘルシーな物を買うこと。健康的に美しくやせられます。
にーよんさんがスーパーでゲットしているヘルシー食材はコレ！
まごわやさしいを意識して食材を買う。
買い物をするとき、「まごわやさしい」を意識するだけでやせ食材をゲットできます。「豆腐売り場では『ま』の大豆加工食品、乾物売り場では『ご』のごまと、買い物しながら、『まごわやさしい』とつぶやいてます（笑）」。
まごわやさしいで覚えよう！
【ま】豆・大豆
豆腐、高野豆腐、納豆、みそなどの大豆加工食品。枝豆、そら豆など。
【ご】ごま・ナッツ（脂肪分が多い。とりすぎに注意）
黒ごま、白ごま、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、落花生など。
【わ】わかめ
昆布、もずく、めかぶ、のり、ひじき、青のり、ところてん、寒天など。
【や】野菜
トマトなどの緑黄色野菜、レタスなどの葉もの野菜、ごぼうなどの根菜。
【さ】魚・肉
特に、いわしやさんまなどの青魚が〇。脂身の少ない肉、卵などのたんぱく質。
【し】しいたけ・きのこ
しめじ、えのきだけ、エリンギ、まいたけ、なめこ、マッシュルームなど。
【い】いも
じゃがいも、さつまいも、里いも、山いもなど。こんにゃくもいも類。
菓子パンの代わりに秒で食べられる物ヘルシーはコレ！
おやつは秒でのり！
のりは「まごわやさしい」の「わ」の海草類。そのまますぐに食べられるので、"口寂しい"ときに最適。菓子パンに手を出すすきを自分に与えず、のりをパクリ！取りあえず、気が紛れます。
きのこはレンチン×ポン酢で2分で食す。
耐熱の器に入れて、ふんわりラップをして電子レンジで加熱。低カロリーで食物繊維やミネラルが豊富なきのこをたっぷりどうぞ。
秒で食卓に出るパックの海草を常備。
3パックセットのもずくやめかぶを冷蔵庫に常備。外装フィルムをピッとはがして、付属のたれをかけるだけ。小鉢に移し替えず、そのままでもOK。朝食にも最適です。
パックといえばもずくとめかぶ。
沖縄県産もずく¥192
味付三陸産めかぶ¥213
ヘルシーコンビニフードも空腹を秒で満たす！
低カロリーで栄養がある"ヘルシー"な食べ物を常備しておけば、おなかがすいたとき、すぐ食べられます。「コンビニで売ってるヘルシー食品が重宝しますよ」。
「セブンプレミアムたんぱく質10gの豆腐バー」/和風だし・柚子胡椒風味各¥138
各111kcal。バッグに入れて持ち歩けるので仕事中、小腹がすいたときに便利。罪悪感なしのおやつにオススメ。
「セブンプレミアムとろっと卵黄の半熟煮たまご」¥162
76kcal／1個。老けずにやせるためにマストの栄養素、たんぱく質が手軽にとれます。サラダのトッピングにも。
「緑黄色野菜がとれるほうれん草の胡麻和え」¥213
114kcal。ほうれん草とにんじんのごま和え。「まごわやさしい」のごまと野菜が一挙両得の優れ物。
「野菜と食べる砂ずりポン酢」¥246
111kcal。シャキシャキの玉ねぎとコリコリの砂ずり（砂ぎも）を付属のポン酢でさっぱりと。かみ応えがあって満足感〇。
にーよんさんが毎日食べてるヘルシーごはんはコレ！
【朝】5分で作れるねばねば丼ぶり
ねばねば食材と発酵食品のキムチの丼ぶりもの。ヘルシーな朝ごはん作りが面倒でも、これならのっけるだけ。5分で「いただきます」できます。
・オクラ切っただけ
・カップのめかぶ
・キムチのっけただけ
・納豆混ぜただけ
【昼/夜】副菜多めのワンプレート
家族用に作ったハッシュドビーフは少なめに。ワンプレートに盛れる量が目安です。品数豊富で"食べたい気持ち"を満たします。
・ルウはカップ1杯で意外と充分
・野菜や副菜は多めに食べる
ほかにはこんな物を食べてます！
昼と夜は「まごわやさしい」を意識しながら基本はワンプレートに。たくさんあるように見えるので見た目からもおなかを満たします。コンビニのおでんがおかずならサラダを組み合わせてヘルシーを意識。
玄米は手のひらに乗る量が1回分
主食は玄米が基本。手のひらに乗る100～130ｇが1回の食事の目安。かみ応えのある玄米で満腹中枢を刺激します。
商品の問い合わせ先／セブン-イレブン・ジャパン TEL03・6238・3711
※価格はすべて税込みです。店舗によりお取り扱いのない場合があります
参照：『サンキュ！』2022年4月号「35歳からの一生太らない体」より。掲載している情報は2022年2月現在のものです。撮影／有馬秀星 取材・文／村越克子 編集／サンキュ！編集部
