35歳ママがキレイ痩せに成功！【8kg痩せてキープ】「全部食べても太らない」体に嬉しい痩せレシピ2選

35歳、2人の子どもをもつママのuna_cooking_さん。過去に無理なダイエットを繰り返して体調を崩した経験から、健康的な食生活を心がけ、8kg痩せに成功！リバウンドもありません。ダイエットのコツやおいしいレシピを教えてもらいましょう。

ズボンがブカブカに！

8kg痩せに成功し、ズボンがブカブカになったuna_cooking_さん。以前は、食事制限などの無理なダイエットで体調を大きく崩してしまったこともあったといいます。でも、今回のダイエットではキレイ痩せに成功し、リバウンドもないというのです。

una_cooking_さんのダイエット成功のポイントは3つ。まずは「総カロリーを意識する」こと。ダイエットはシンプルに「摂取カロリー＜消費カロリー」と考えること。また「食べかたを工夫する」ことも大切。タンパク質、脂質、炭水化物のバランスを考えて食べること。最後は、「続けられる工夫」をすること。自分の生活を考えて、できる範囲で取り入れて無理なく習慣化すること。このポイントをおさえれば、ダイエット中でも我慢なく、おいしい食事を楽しむことができるといいます。

このポイントをふまえたuna_cooking_さんの、簡単でおいしいヘルシーレシピを教えてもらいましょう！

全部食べても太らない

「お豆腐グラタンってヘルシーだけど、脂質がもう少しあったほうが乾燥するこの季節にはいい」というuna_cooking_さん。そこで、ひと工夫。白ねりごまを加えることで風味がアップするだけでなく、PFCバランス（タンパク質、脂質、炭水化物の摂取バランス）も整うのだそう。つくりかたを教えてもらいましょう。

1.耐熱ボウルにえのき1/2〜1袋を、ハサミでみじん切りにしながら切り入れます。ふわっとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。

2.加熱したえのきに、白ねりごま小さじ1と、豆腐1パック入れてよく混ぜます。さらに豆腐1パックを入れたら、蓋をするように崩しながら広げます。

3.2の上に、シュレッドチーズ大さじ3をのせ、トースターで5分加熱したら完成！

包丁も火も使わないから簡単。全部食べても500kcal以下、高タンパク質で「キレイ痩せ」につながるレシピです。

お箸が止まらない!?

おいしすぎてお箸が止まらない！とおすすめの、ヘルシースープのつくりかたを教えてもらいましょう。

1.耐熱ボウルに白菜2枚と豚ロース薄切り肉100gをそれぞれ3cm幅にキッチンはさみで切って入れ、冷凍アサリ/エビ100g、絹ごし豆腐150g、白滝1袋を入れます。

2.1に調味料を加えます。コチュジャン小さじ2、みりん小さじ2、醤油麹大さじ1、にんにくパウダー小さじ1、無塩鶏スープの素小さじ2、ごま油小さじ1です。

3.蓋をしたら、600Wの電子レンジで10分加熱します。

4.豚肉に火が通っているか確認し、全体的に和えたら完成です。

ヘルシーレシピというと手間がかかるイメージがありますが、これなら、疲れたときでも、パパっとつくることができてうれしい！

まとめ

ダイエットには、健康的な食生活が大切なことはわかっているけれど、なかなか続かないという人も多いですよね。una_cooking_さんのレシピは、カロリーと栄養バランスが考えられているだけでなく、何よりも簡単につくることができるのがポイント。健康的な食生活を自然と習慣化できたことで、無理なく体を整えることにつながったのですね。

una_cooking_さんのSNSには、ヘルシーなレシピだけでなく、健康的なダイエットを進めるためのコツがたくさんアップされています。ぜひ参考にしてみてくださいね。