【カルディ】チーズ入りショートパスタがおいしすぎ!&カルディ商品で作る簡単アレンジレシピ

2023/05/09

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はパスタ好き!チーズ好き!におすすめの、「トルテリーニ」というパスタをご紹介します。

カルディのトルテリーニはチーズをパスタで包んで乾燥させたもので、ひと口食べるごとにパスタとチーズのおいしいハーモニーを楽しめますよ。
ぜひチェックしてくださいね。

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トルテリーニって何?

トルテリーニとは、
パスタ生地の中に詰め物をして、指輪状の形にしたパスタです。

カルディで販売されているトルテリーニはこちら!

パガーニ トルテリーニ チーズ
250g 298円
※購入時期により価格は前後します。

中に包まれているものはチーズで、
ゆで時間は14~16分程度です。
くっつきやすいので最初の1分はかき混ぜながらゆでましょう。

ゆで上がるとパスタ生地が膨らみ、
元の状態よりひとまわり大きくなりますよ。

中のチーズは溶け出すタイプのものではなく、
固形になっていて、チーズの味をしっかり味わえます。

トルテリーニはパスタソースと絡めていただきます。
カルディのトルテリーニは塩気があるので、
市販のソースを絡めると塩気が強すぎることがあります。

味を見ながら生クリームや牛乳で塩気を調整してくださいね。

超簡単♪自家製トマトソースでトルテリーニを堪能しよう

トルテリーニに合わせる、
トマトソースを手作りしてみませんか?

材料はにんにく以外、
すべてカルディで買えるもの!
作り方もとても簡単で、冷凍保存もできちゃいますよ。

材料

トマト缶 400ml
にんにく 1片
フライドオニオン 大さじ3
乾燥オレガノ 小さじ1
塩 適量
オリーブオイル 大さじ1

作り方

1)フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。

(2)香りが出てきたら中火にし、トマト缶、フライドオニオン、乾燥オレガノを入れ、汁気がとぶまで加熱し、塩で調味して完成。

ゆでたトルテリーニに絡めていただきましょう。

トマトのしっかりとした味わいに
チーズ入りトルテリーニが絡み、
お店のようなひと皿に仕上がりますよ。

カルディの店頭で、
ぜひ「トルテリーニ」をチェックしてくださいね。

■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集/サンキュ!編集部

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。

 
 

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