無印の店頭画像

【無印良品】まるでお店のような味わい♪大人気の限定品「あごだし塩糀鍋」がやっぱりおいしい&おすすめシメレシピ

2023/12/14

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる無印良品のおすすめ商品。
今回は無印良品の季節限定商品「あごだし塩糀鍋」をご紹介します。
無印良品のキットを使えば、旅館で食べるようなやさしく、ほっこりとした味わいの鍋をとても簡単につくれますよ。

合わせておすすめのシメのレシピもご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。

育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。無理せずに...

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旅館のようなおいしさ♪「あごだし塩糀鍋」

無印良品で大人気の季節商品、
お店で出てくるような鍋を自宅で楽しめる商品がこちら!

無印良品の「あごだし塩糀鍋」のパッケージ

ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋
1人前×4袋
350円

焼きあごだしに、煮干しや昆布、椎茸を合わせた商品で、
上品な旨みと香りを引き出しています。糀
塩糀のまろやかな甘みが特長ですよ。

1つの商品の中に4袋の「鍋の素」が入っています。

「あごだし塩糀鍋」の中身

お好みの具材を入れて加熱するだけ!
お店で食べるような上品でやさしい味わいの鍋を自宅で手軽に楽しめますよ。

冬が旬の具材で♪栄養たっぷり簡単レシピ

パッケージの裏にはつくり方が掲載されていますが、
食材の切り方や加熱の手順については細かい記載がありません。

今回は冬に旬をむかえる、大根、にんじん、長ねぎ、春菊をたっぷり使うレシピをご紹介。
合わせて食材の切り方、加熱の順番も!
ぜひチェックしてくださいね。

材料

白身魚 100g
大根 150g
にんじん 30g
長ねぎ 1/2本
春菊 50g
「ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋」 1人分
水 200ml

つくり方

(1)白身魚は食べやすい大きさに切り、
大根、にんじん、長ねぎを厚さ1cm幅に切る。
春菊はザク切りにする。

(2)鍋に「ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋」、白身魚、水、大根、にんじん、長ねぎを入れてひと煮立ちさせる。

鍋に入った煮込んだ具材

(3)弱火にして蓋をし、10分加熱する。

(4)春菊を加えて沈め、やわらかくなったら完成。

冬野菜で作った「あごだし塩糀鍋」

鍋のシメまでおいしい!おすすめレシピ

具材の旨みが行き渡った「あごだし塩糀鍋」のおいしいスープは、
残さず最後まで味わいつくしましょう。

ごはんを加えてお粥にしたり、
うどんを加えてもおいしくいただけますよ。

私のおすすめは、だし茶漬けです。

茶碗に入っただし茶漬け

白いごはんにスープをかけ、
ゆずこしょうとのりをのせるだけ!
上品でとてもおいしいひと品になりますよ。

無印良品の季節限定商品「あごだし塩糀鍋」があれば、
自宅で簡単に、旅館で食べるようなやさしい味わいの鍋を楽しめます。
シメも用意し、具材からスープ、最後までおいしく食べつくしましょう。

■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもとつくりたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集/サンキュ!編集部

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