【カルディ】発売されるたびに話題になるマーマレード！料理に使うアレンジレシピ2つで無理なくおいしく食べ切ろう

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はカルディマニアの間で大人気！一時は店頭から姿を消していたマーマレードをご紹介します。甘さ控えめで、オレンジそのもののフレッシュな味わいを楽しめる商品ですよ。

あわせておすすめアレンジレシピも2つご紹介します。余らせることなく、最後までおいしく食べ切れますよ。ぜひチェックしてくださいね。

発売されるたびに話題になるマーマレード

フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード　210g
438円　商品番号：4560148201777

地中海で育ったオレンジを煮詰めて作られたマーマレードです。オレンジピールの程よい食感と香りを楽しめる、オレンジそのままのフレッシュな味わいが特徴ですよ。

こってりとしたタイプではなく、さらっとしたテクスチャーでなのでヨーグルトと合わせるのがおすすめです。

次の項目から、「フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード」を料理に使うアレンジレシピを2つご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。

ぱぱっと作れる！アスパラガスのマーマレード和え

火の通りが早いアスパラガスを使えば、簡単に副菜が完成します。マーマレードの甘酸っぱさとしょうゆの意外な組み合わせは、おしゃれな味わいに仕上がりますよ。

材料

アスパラガス　3～4本
フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード　小さじ1
しょうゆ　小さじ2
レモン果汁　小さじ2
オリーブオイル　小さじ2

作り方

(1)アスパラガスの根元の硬い部分は切り落とし、食べやすい長さに切る。

(2)「フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード」、しょうゆ、レモン果汁をよく混ぜ合わせる。

(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、アスパラガスを炒める。

(4)アスパラガスが熱いうちに(2)で絡めて完成。

お店のようなひと皿！鶏肉のマーマレード焼き

ジューシーな鶏もも肉はマーマレードと相性ばっちりです。レストランで出てくるような主菜になりますよ。焦げやすいので加熱の際は注意してくださいね。

材料

鶏もも肉　1枚
フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード　大さじ2
ガーリックパウダー　小さじ1/4
しょうゆ　大さじ1
塩・こしょう　適量
オリーブオイル　大さじ1

作り方

(1)鶏もも肉に「フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード」、ガーリックパウダー、しょうゆ、塩・こしょうを揉み込み30分置く。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。

(3)鶏もも肉の皮を下にしてフライパンに入れ、皮に焼き色が付くまで加熱する。

(4)上下返し、鶏もも肉に火が通るまで加熱して完成。

「フルッタ・チェレスティーナ　オレンジマーマレード」はカルディの大人気商品です。アレンジレシピがあれば、無理なく最後まで使い切ることができますよ。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部