【無印良品】魚足りてる？魚不足解消におすすめ！鮭ハラスとまいたけの炊き込みごはんがおいしすぎる！

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる無印良品のおすすめ商品。
今回は、無印良品の炊き込みごはんの素の中から「鮭ハラスと舞茸のごはん」をご紹介します。魚が得意でない子どもでも食べやすい、鮭のハラスを使った炊き込ごはんで、米を用意するだけで完成する便利な商品です。

あわせて絶対おいしく仕上がるポイントつきレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

子どもが喜ぶ鮭ハラスをごはんで！

炊き込みごはんの素　鮭ハラスと舞茸のごはん
172ｇ（お米2合用2～3人前）　商品番号84132728　390円

脂ののった鮭ハラスと、風味のよいまいたけを合わせて炊き込みごはんにする商品です。鮭ハラスは、魚のおなかの部分で脂のりがよく、とろけるようなやわらかな食感と、旨味のある味わいが特徴。魚が苦手でも鮭ハラスは好き！というお子さんも多くいるので、日ごろの魚不足解消におすすめです。

無印良品のキットの中には具材とだしが入っています。

大きい袋に鮭ハラスやまいたけなどの具材が、小さい袋にだしが入っていますよ。

次の項目で、絶対おいしく仕上がるポイントつきの作り方をご紹介します。ぜひ読みながら作ってみてくださいね。

絶対おいしくなる！鮭ハラスと舞茸のごはんの作り方

「鮭ハラスと舞茸のごはん」は手順を間違えるとべちゃっとした仕上がりになってしまいます。ポイントつきで作り方を紹介するので、ぜひ手順通りに作ってみてくださいね。

作り方

(1)米2合を研ぎます。

(2)小さいほうのパッケージに入った「だし」を入れます。
※かならず「だし」を先に入れてください。水を先に入れると米がべちゃっとした仕上がりになります。

(3)炊飯器の目盛りまで水を入れて軽く混ぜます。
※この段階で水が多くならないよう、水の入れ過ぎに注意してください。

(4)大きいほうのパッケージ「具材」を汁ごと、広げ入れます。
※米とかき混ぜないようにしてください。

(5)通常炊飯します。
※炊飯器の目盛りよりも水分量が多くなりますが、汁は捨てずにそのまま炊飯してください。

(6)しゃもじで全体を混ぜて完成です。

白いりごまをかけるとよりおいしくいただけますよ。

無印良品の「鮭ハラスと舞茸のごはん」があれば、ふだんの食卓に手軽に魚料理を取り入れることができます。とても簡単に作れるので、ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部